フクイサイカン
中華料理
上野広小路駅から徒歩3分(220m)
湯島駅近くにある「福益菜館」を訪れました。上野不忍池のそばにあり、景色も楽しめる素敵な立地です。 新しくオープンしたばかりのお店で、店内は清潔感があり、とても居心地が良いです。 メニューは日本人になじみのある料理もありますが、今回は本場の味を楽しみたくて「福建風味セット」(980円)を注文しました。「福建まぜそば」と「福建扁肉ワンタンスープ」のセットです。 「福建まぜそば」は、モチモチの麺とゴマの風味が絶妙です。混ぜると、ひき肉の旨味と麺が絡み合い、新しい味わいを楽しめます。 「福建扁肉ワンタンスープ」は、さっぱりとした酸味のあるスープが特徴的で、ワンタンの具材も美味しく、飽きずに食べられます。 どちらも日本の中華料理とは一味違う本場の味わいで、新鮮な体験ができました。福建省の本格的な中国料理を楽しみたい方にぴったりのお店です。 価格もリーズナブルで、気軽に本格中華を楽しめるのが魅力です。上野や湯島エリアで新しい味との出会いを求める方に、ぜひおすすめしたいお店です。
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