ハヤシノウエン
暮らし・生活サービスその他
筑後大石駅から2.2km
梨や柿を、有機肥料や減農薬栽培で、丁寧に育てていらっしゃる農家さんです。 こちらのオリジナル商品「養肺膏」(ようはいこう)は、梨の果汁と生姜、はちみつを煮詰めたもので、咽喉に優しいです。 水あめ状の黒い液体で、なめると生姜と蜂蜜の風味が広がります。 夏より秋に採れる梨がいいとのことで、晩生種の「新高」以降に採れる梨をつかって、こしらるというこだわりようです。
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