ぎんれい
焼き鳥
青梅駅から徒歩4分(260m)
昭和の時代の香りが漂い懐かしい雰囲気のこちらの居酒屋さん「銀嶺」さん。 エル字型のカウンターの中に建つのは、おかみさん。 おかみさんとの距離が近いので、なんだか家庭的で、家に帰ってきて、おかあさんにご飯を作ってもらっているみたいにほっとして、リラっクスして、ついつい長居してしまうお店です。地元の地酒である澤乃井がやっぱり一押しで、冷酒で頂くとおいしいです。 目の前の大なべで炊かれるおでんがおいしいですよ。 がんもどきとか超ふわふわで、おだしがジュワーとしみ込んでいます。 また、餃子は、注文してから皮に包んで、焼いてくれるので、すごくカリッと焼かれていて、おいしいです。ニンニクとキャベツと豚肉というシンプルさがまたパクパク食べられるおしいさなのです。
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