営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜23:30
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| 11:00~15:00 | ||||||||
| 17:00~23:30 |
口コミ
近隣には、カレーとワインの「白金カレービストロZ」や、四川料理とタイ料理の「クーリーズクリーク」など、ユニークなコンセプトのお店が集まっていて、独特な雰囲気のエリアになっていますね。
このお店の店長は日本人の方で、メニューにはインドカレーの他にモモなどもあることから、厨房担当はネパール人の方だと思われます。
でも、何と言っても私が惹かれたのは、「シンガポール在住経験のある店長の自信作」と謳われた海南鶏飯なんです。お店によって当たりはずれのあるメニューだからこそ、期待が高まりました。
★シンガポール海南鶏飯セット¥980（サラダ・デザートつき）
うわぁぁぁぁ！料理が運ばれてきた瞬間から、テンションが上がります。鶏の旨味が沁みたフワパラなライス、タレが効いた柔らかな鶏肉、そしてメリハリのある三種ソース。なるほど、これは愛情たっぷりの海南鶏飯ですね！
スープもインパクト大です。鶏がらスープをベースに、ゴマ油と粗挽きブラックペッパーがガッツリ効いています。今まで出会ったことのない味わいで、とても面白いです。実に面白いです。
食後のデザートはクリスマス仕様のガトーショコラ。こりゃ良いお店だと確信しました。
カレーのポテンシャルはまだ未知数ですが、海南鶏飯だけでも充分に価値のあるお店だと思います。美味しいものが好きなあなた、ぜひ行ってみてくださいね。
古川橋の穴場店「ハーブガーデン」で、絶品のシンガポール海南鶏飯に出会えて感激です。店長のシンガポール在住経験から生まれた自信作は、期待以上の美味しさでした。
フワパラなライスに鶏の旨味が沁みていて、柔らかな鶏肉とタレの組み合わせが絶妙。三種類のソースも、メリハリのある味わいで、海南鶏飯の魅力を存分に引き出していました。
スープも印象的でしたね。鶏がらスープに、ゴマ油と粗挽きブラックペッパーがガッツリ効いた、今まで出会ったことのない味わい。面白い！実に面白い！と感動してしまいました。
デザートのクリスマス仕様ガトーショコラも嬉しいサプライズ。細部までこだわりを感じられる、素敵なお店だと思います。
カレーのポテンシャルはまだ未知数ですが、海南鶏飯だけでも充分に訪れる価値ありです。美味しいものが好きな方には、ぜひおすすめしたいお店ですね。
「ハーブガーデン」の海南鶏飯に心を奪われた私。また訪れて、カレーの実力も確かめてみたいと思います。古川橋の穴場店で、素敵な発見ができて良かったです！
概要
店舗名
はーぶがーでん
ハーブガーデン アジアンダイニング白金高輪ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~23:30
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~23:30
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水
- 11:00~15:00
- 17:00~23:30
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木
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- 17:00~23:30
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金
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土
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日
- 11:00~15:00
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祝
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