ジジヤオハライチバテン
スーパーマーケット・食品・食材
出光美術館駅から徒歩4分(270m)
北九州市門司区にある、干物店です。 創業は、1970年という老舗店だそうです。 いただいた、甘汐一夜干しは、塩汁に新鮮な魚を漬けた一品だそうで、魚の身が、しっとりしていて、魚の旨みがしっかり感じられる美味しい一品でした。また、保存料は、一切使用していないそうです。 また、霜降りあじ開き(3枚、1050円ほどだったと思います。)も、一枚一枚が大きく、旨みがしっかり感じられる美味しい一品でした。
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