吉田家卓べゑ

福岡・赤坂の住宅街の一角に、ふわりと灯る提灯のあかり。「吉田家卓べゑ」は、知る人ぞ知る、和みの空間でした。赤坂駅や桜坂駅からもほど近く、路地裏の隠れ家といった雰囲気です。

店内に入ると、木の香りがほんのり漂う落ち着いた空間。カウンター席に腰かけると、炭火のぱちぱちという音と、店主の「いらっしゃいませ」が心に沁みます。テーブル席や個室もあり、どんなシーンでも馴染むお店です。

看板料理は、炭火でじっくり焼かれた串ろばたと、ほっこりとする田舎のお惣菜たち。焼き加減が絶妙で、素材の旨味がぎゅっと詰まっています。中でも名物の「厚揚げ焼き」や「牛すじ煮込み」は、シンプルなのに深い味わいで、箸が止まりません。

日本酒や焼酎との相性も抜群で、ついお酒も進んでしまいます。お料理と合わせて選んでくれる気さくな接客も、嬉しいポイント。肩肘張らず、ゆっくりと食事を楽しめる心地よさがありました。

「吉田家卓べゑ」は、忙しい日常をふと忘れさせてくれるような、そんなあたたかさに満ちたお店。美味しい料理とあたたかい空間に包まれて、またふらりと立ち寄りたくなる一軒です。