元祖 肉肉うどん 中洲店

ここは以前から何回も行っているお店で
いつも肉とごぼてん入りを食べています。
また、ショウガがたっぷりはいいているので
これがガツンときてうまいんですよね！
お酒を飲んだ後には最高ですね

ただ、作り手によって味のばらつきがあるので
おいしく作れる人が多くいらっしゃるとより良いのですが。。。

福岡出張の際に立ち寄りました。
ベーシックな肉肉うどんを頂きました。
はじめにショウガの量を聞かれますが、初めてだったのでオススメでお願いすると「初めてなら普通だね」との事。

見た目よりもアッサリしたスープにこのショウガが最高のアクセントになるんです。
某ＴＶ番組でも紹介されていましたが、疲れているときほど美味しく感じるのが良く分かります。

唐辛子を入れて味を調整して頂くのもまた絶品です。

うどんはよく食べにいきますが、ここのようなうどんは初めてでした！まず、見た目は濃い目ですが食べるとちょうどいい味付けで麺もしっかりモチモチしてて、肉がサイコロみたいな形の柔らかい肉でたまらなく美味いです！
しょうが、ネギたっぷり入ってて、身体が温まります！
やみつきになりますよ！