銘酒処 たぬき

お薦めの料理を始め、どれも丁寧に作って下さっているのが盛り付けでも分かり、それから、とても美味しいです。名前を覚えてくれたり、とても温かい雰囲気のお店です。優しいお母さんのような方なので、居心地がよくて通っている方もいるようですよ。安らぎと、美味しいご飯を求めて行くなら「たぬき」にどうぞ行ってみて下さい。

女性2人で切り盛りしているカウンター主体のお店。
入ると店主が「お帰りなさい」と迎えてくれます。
料理は市場より入る旬な食材を使った家庭的な調理。
カウンター前のケースに新鮮な食材が並ぶ。
炭火でじっくり焼く串焼きは大きめ具材で大満足。
ごま油でいただく新鮮で厚めのレバ刺しは、毎日ある
訳ではないので出会えた際には是非注文を。
オリジナル「たぬきの腹づつみ」は是非ご賞味を。
メニューは毎日店主が直筆で書いている。
その達筆も見事で是非見てもらいたい。
やや高料金の印象だが、素材を見ると納得できるだろう。
酒も通好みの日本酒・焼酎が冷蔵庫で冷やされている。
器にもこだわりがあり、結構な茶わんで飲む焼酎ロックは
格別である。
高額の酒もあるので、事前に値段確認してもいいと思う。
客層も良く、一見さんでも常連仲間になってしまう居心地
の良さがある。
ふらっと一人立ち寄り、軽く飲むってのが定番コース
であろう。