ながふじ
日本料理
曳舟駅から徒歩1分(65m)
先日、東京都墨田区押上にある老舗割烹「永藤」を訪れました。地下鉄半蔵門線押上駅B3番出口から徒歩5分の場所に位置し、創業から5代目となる歴史あるお店です。 店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席や個室が用意されています。訪れた際には、常連客らしき方々が和やかに食事を楽しんでおり、温かみのある接客が印象的でした。 まず注文したのは、看板メニューであるふぐ刺し。薄造りにされた新鮮なふぐは、淡白ながらも深い旨味が感じられ、口の中でとろけるような食感でした。続いて、ふぐちり鍋をいただきました。ぷりぷりとしたふぐの身と野菜がたっぷり入った鍋は、上品な出汁が素材の味を引き立て、〆の雑炊まで美味しくいただきました。 また、鯛めしもおすすめの一品です。炊き立てのご飯に鯛の旨味がしっかりと染み込み、香ばしい香りが食欲をそそります。季節ごとに変わるメニューも魅力的で、その時期ならではの味覚を楽しむことができます。 「永藤」は、歴史と伝統を感じながら、本格的なふぐ料理や季節の料理を堪能できるお店です。特別な日の食事や接待など、大切な方とのひとときに最適な場所です。
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