シンニホンリョウリアシェットドマコ
日本料理
先附きは鶏そぼろが乗った茶碗蒸し カレー風味が良いアクセント!※箸に店名のmakoの刻印あり
季節を感じることが出来る前菜5種(正月っぽさが残ってました)&豆腐を使ったヘルシーサラダ
魚料理は真鯛の焼き物
肉料理は豚頬肉の煮込み
今回、鯛茶漬けにたたきごぼうが添えられていました
今回は最中の皮をベースにチョコレート、フルーツ&黒豆を使った和テイストのデザート
ミニサイズのコーヒー付き
階段を上がった2階にあります
個室を利用させて頂きました
先付きは茶碗蒸し 白身魚のすり身にいくらが乗っていました (お箸に店舗名makoの刻印あり)
前菜5種とサラダの二段重ね 一つ一つ趣向を凝らした料理の数々にうっとりしました
魚料理 玄海産の真鯛を使ったもの 蕪のソースがかかっていて 柚子胡椒が良いアクセントに
肉料理は国産豚の頬肉煮込み 赤味噌が使われていてコクを感じました お肉がホロホロほろける
ご飯もの 鯛めしの焼きおにぎり茶漬けと柚子大根 和風のお出汁がきいていて美味でした
デザートはさつまいものモンブラン 中に白玉、小豆、ホワイトチョコが入り 甘さ控えめで上品
最後の〆はコーヒー フルーティーな味わいでした
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1975年赤坂にオープンの老舗です。24時まで営業中!
赤坂駅(福岡)から徒歩7分(540m)
2025年8月5日「大安の日」に開店!おもてなしの心を込めた数々の創作料理を、ぜひご堪能ください。
渡辺通駅から徒歩7分(540m)
【一流スタッフ×新鮮食材】ここに来れば間違いなし◎大満足のおまかせコースをご提供♪
赤坂駅(福岡)から徒歩6分(440m)
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