鹿児島の台所 くろ屋 鹿児島天文館店

鹿児島市の天文館にある「くろ屋 鹿児島天文館店」に行ってきました！お店の雰囲気は落ち着いていて、個室もあるからゆっくり過ごせるのが嬉しいポイント♪

まず頼んだのは、看板メニューの黒豚しゃぶしゃぶ！鶏出汁のスープは優しい味わいで、ポン酢オイルのスープはさっぱりしつつコクがあって絶品✨黒豚のバラ肉は脂の甘みがしっかり感じられて、口の中でとろける美味しさ…(๑´ڡ`๑)♡ しっとりした肩ロースや柔らかいウデ肉もそれぞれ違う美味しさで、食べ比べるのが楽しかった♪

次にいただいたのは、桜島溶岩焼きの盛り合わせ！黒毛和牛・黒豚・黒さつま鶏を溶岩プレートでじっくり焼くスタイルで、お肉がふっくらジューシーに仕上がるのが最高(≧▽≦)♪特に黒毛和牛は噛むたびに旨みがあふれて、思わず笑顔になっちゃう美味しさ♡

さらに、藁焼きの盛り合わせも注文！表面が香ばしく炙られたお刺身は、藁の風味がふわっと香って、さっぱりとした味わい♪お酒との相性も抜群で、ついついおかわりしちゃいました( *´艸｀)

焼酎や地酒の種類も豊富で、お料理と一緒に楽しめるのも嬉しいポイント♪お店の方も親切で、おすすめのお酒を教えてくれました✨

鹿児島の美味しい食材を堪能できる「くろ屋 鹿児島天文館店」、また食べに行きたいな～！次回は別のメニューにも挑戦したい(⁎˃ᴗ˂⁎)♡