口コミ
福岡市博多駅デイトス内麺街道に位置します。
福岡に旅行されて来た人からしたらこのようなラーメンゾーンはありがたいでしょうね〜
開店待ちをする人たちが並んでいるのも観光客なんでしょう。
地元民からしたら並んでまで食べるようなラーメン屋さんでも無いと感じるゾーンでもあります。
その中でも今回は「新風」に伺いました。
入店もスムーズに券売機で食券を購入して指定された席に着きます。
今回頂いたのは「黒豚骨」黒マー油がブッキングされたラーメンです。
あまり待つことなく配膳されて来ます〜まずはスープから・・・マー油を豚骨スープと馴染ませて〜う〜ん!微妙な味わいだわ〜豚骨スープがあまり出てなくて薄い!その薄さをラード脂で覆いかぶせている・・・もっと豚骨の旨みをしっかりと煮出して欲しいです。
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆
JR博多のラーメン店がたくさんある中で入りました。ラーメンを食べるのは久し振りで豚骨のスープの匂いに誘われてついつい。普通のラーメンを注文して食べました。スープも濃く美味しかったです。たまにこちらのラーメン街道は利用するので、次は違うラーメンに挑戦してみようと思います。
博多駅内の博多めん街道の中にあるラーメン屋さんです。
豚骨ラーメンのお店で、こってりとしたラーメンを頂けます。
細い麺で硬さが選べるので、私は固めで頂きました。
セットメニューも美味しくて、満足です!
ここにはまた来たいですね。
博多デイトスの中にあるラーメン屋さんです。
らー油と豚骨の濃厚スープで
かなりスープは、こってり感があります。
店内は狭いですが
私はこれくらいの広さがちょうどいいと思います。
ラーメンの麺は極細面で
そのこってりスープによく合ってます。
麺の太さは好みで選べます。
セットを注文しましたが
餃子とチャーシュー丼がついてきます。
餃子も一口でぱくっといけます。
チャーシューもしっかりした肉厚で味がしみ込んでいます。
値段は900円と
内容にふさわしい値段だと思います。
福岡市博多駅構内のショッピングタウン「デイトス」の2階
「博多めん街道」の一角にある「ラーメン屋さん」です。
お昼時に、この店舗に入りました。
店内はやや狭いですが、結構な人気店です。
豚骨ラーメンのお店で、
マー油を使ったトロッと濃厚なラーメンです。
この店は、博多のマー油ラーメンの火付け役の店舗だそうです。
おすすめは、「新風麺」。
豚骨ラーメンに、マー油が入り、
豚骨の油と、ラー油の油がスープの表面を覆っています。
かなり、油こってりのスープになっており、
豚骨の印象が薄れています。
味的には、結構甘めになっています。
麺は、極細のストレート麺で、硬さは選べます。
食べたら結構美味しいです。
ラーメン食べたくて、平日に麺街道をウロウロしてて22時30分くらいでどこも終了してたけど、ここはご案内してくれたので入ってみました!
食券で、満腹セットというのを頼みました!
金額はだいたい900円〜1000円くらいだったかと…うる覚えですみません。
ラーメンのスープの種類が選べ、私は豚骨にしました!
餃子とミニチャーシュー丼がついてて、ラーメンは麺はいい感じの硬さでスープは少し濃厚でクリーミーでした。
玉子をトッピングし、玉子は美味かったです!
餃子は普通でミニチャーシュー丼もまー普通でした。
店内が少し狭いですが、まー普通に美味しかったです!

マー油の香りが良い
- 投稿日
マー油入り豚骨ラーメンを注文しました。
麺は、細めのストレート麺です。
スープは豚骨ベースでだしが良く出ています。
マー油の香りが良く、とても美味しいです。
具は、チャーシュー二枚・きくらげ・青ねぎがのっています。
博多デイトス『博多めん街道』でラーメンを食べようと物色中に、
店の前に何たら準優勝というのぼりがあり、気になっていた時に店の前で呼び込みをしてた女性店員の声で『タイムサービスで替え玉無料で〜す』が決め手となりお店へ入りました。
初めてのお店だったので、ラーメンの味が3種類(新風麺・純豚骨・和風豚骨)あったので、おすすめラーメンを聞いたところ、新風麺650円をすすめられました。
ラーメンが来て、スープはマー油(黒い)に覆われていて、良い香りが漂っておりました。
いかにも濃そうなラーメンだなぁと思いつつ食べましたが、案外さっぱりと食べれました。
まぁ〜、1度食べれば、もう満足するお店だなと思いました。
『博多めん街道』には、強豪店である「元祖博多だるま」や「博多 一幸舎」、「長浜ナンバーワン」がありますので、どこまで頑張れるかな?と思いました。
※後で分かりましたが、のぼりは、全国ネットのテレビ番組でラーメンの準優勝を勝ち取ったとのことでした。