口コミ
博多駅の中にある明太子屋さんです。
色々な明太が売ってます。
特にこの店でお勧めは
あぶり明太という物です。
表面を軽くあぶった明太ですが
独特の食感があります。
外は小おばしく中は
プチプチしているので
２度の食感を楽しめる感じです。
冷凍で３か月持つので
ご飯に載せて食べても
明太パスタにして食べても
とっても美味しかったです。
サイズも小さい物から大きいものまであるので
自分の好みで買えていいと思います。
こちらのお店は、博多駅に併設されたショッピング街の中にあります。
こちらのお店のほかにも何店舗か、明太子を売っているお店があるためか、気前良く試食させてくれます。
からし明太、出汁の効いた明太も試食させてもらったのですが、一番衝撃だったのは、炙り明太です。
表面だけを軽く炙ってあり、中は生の状態。
炙りの香りと、中の生の柔らかさと味が絶妙で、とても美味しかったです。
私は、普通の明太（切れ子）と、炙り明太を購入しました。
炙りのほうは冷凍になっていて、お店の人曰く、冷凍しておけば3ヶ月くらいもつし、食べたい時に食べたい分だけ10分くらい解凍すればすぐ食べられる、とのことでした。
サイズも小さいものから大きいサイズ、1本入り〜3本入りなど色々選べるので必要な分とマッチしやすいのではないかな？と思います。
炙り明太は、おにぎりの具にしても美味しかったです。
概要
店舗名
メンタイノハセガワ
めんたいの長谷川ジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
