スプーンソング

糸島にあるスパイスの効いたカレーのみせです。
男性の店員さんが一人で店をやっているので注文してから待ちますが
丁寧に作られていることがこちらによく伝わってきます。
辛さは色々選べるみたいですが私は一番辛くないのを選びました。
それでも結構
スパイスが効いていました。
しかし辛さの中にもしっかりとうまみが閉じ込められています。糸島でスパイスの効いた美味しいカレーを食べるなら
この店はお勧めできる店の一つです。

男性オーナーがひとりで切り盛りされているので、注文からお料理提供までは待つことになりますが、ドライブの休憩も出来ると思えば何の苦痛もありませんでした。
さばけた男性が切り盛りされていますが、1人ずつ丁寧に作られている感じが伝わってきます。15時までの営業です。
辛さは7倍にしましたが、私にとってちょうど良い辛さでした。
自宅ではマネできないスパイシーさとコクがあります。毎日食べたら身体に良さそうな薬膳的な感じもしました。

投稿者

あせあせ

投稿日

2016/11/06

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久々の糸島行き、せっかくだからとカレーの名店「スプーンソング」さんへ。
ぼくは何よりここの店名が好きなのですが、店主さんは元ロッカーとのこと。道理で。
カレーはスパイシー。なので中辛以上じゃないと、せっかくのスパイスの味が半減かな。
チキンカレーに入っている骨付き肉の柔らかさは感動しますよ。