ケーキ
スイーツ
高津駅(京都)から5.6km
ココの無添加のカットシフォンは、18種類のフレーバーがあって色々な味を楽しめます。チョコや抹茶などが大好きです
100%米粉のシフォンケーキなので 小麦アレルギーの子でも、安心して食べれます!!
もっちり&しっとりとしあ食感の手作りシフォンケーキのお店です。 店頭販売は、土曜日の藻なのでいつも土曜日の早めの時間に行ってました。 お米からできたサクサクラスクは、プレーン・赤米・黒米の3種類で空気を含んだふんわりとした食感です
平日は予約のお客さんのみ土曜日だけの一般販売なので、早くに売り切れてしまいます。自家製の新米コシヒカリを、全粉専用のラインがある工場で製粉し15種類のシフォンケーキを作っています。小麦アレルギーの子供にケーキを食べてもらいたいという気持ちから作られたそうで、店名からもその優しさが伝わってきます。
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