サワノイママゴトヤ
日本料理
沢井駅から徒歩3分(180m)
青梅線沢井駅から歩いて3分位、青梅街道と多摩川の間に在ります。 駐車場は14台分位有りますが、ほとんど予約で埋まってしまうので、注意してください。 小澤酒造が経営している料亭なので、水と素材が良いのか豆腐料理が美味しいです。 園内には多摩川に架かる吊り橋が有ったり、ロケーションも最高です。
小澤酒蔵が営んでるレストランです。 大体は予約利用です。 広い庭園は吊橋があって、綺麗な川が流れていて 気持ちの良い散策が楽しめます。 食事はおそばをいただきましたが、とても美味しくボリュームもあり、ままごと屋さんらしい、湯葉等が入ってました。色々素材にこだわり、粟ご飯等も 珍しく良かったです。食後酒蔵へ行きました。
地元の小澤酒造さんが営む食事処です 季節の食材を織り交ぜ、ゆば刺しや揚げ湯葉巻、おぼろ豆腐などがつく名物の豆腐懐石は、 懐かしい日本の味を大事にしているそう。 酒造りに使用される仕込み水と、厳選された国産大豆を使用し 素材にこだわった豆腐料理は絶品です。 築90年程の建物から眺める御嶽渓谷も楽しみながら食事ができます
コース料理の一品
きき酒セット
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