伏見稲荷大社より徒歩3分◆年間延べ2万人以上が訪れるお店◆関西・関東風味お手頃価格のちりめん山椒◆食べ比べができるお試しセット有◎
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オジャコ本来の旨味を最大限に引き出す
熟練の職人技による「ちりめん山椒」の専門店!
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【ちりめん山椒 庵an】は
“国産・完全無添加・手作り”にこだわった
ちりめん山椒専門店です。
ベテラン料理長である実父監修の元
女将が作るちりめんは
地元の方、観光の方問わず大好評!
「お手頃価格でボリューム満点!
ここが一番美味しい」と
多くの方にリピートしていただいております。
伏見稲荷大社ご参拝の際には
ぜひ当店にもお立ち寄りください。
◆こだわりぬいた<ちりめん山椒>
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●九州や四国地方の新鮮なオジャコ使用
●紀州和歌山産のブランド品種ぶどう山椒使用
●仕入れから梱包まで料理長が確認
●全て手作業
長年やり取りを続けてきた、
信頼できる業者さん3社ほどと取引。
その中から、時節の状況や情報に応じて
より良い素材を仕入れるようにしております。
当店では<最高級=最上級>とは考えておりません。
調理歴50年以上を誇る料理長の確かな経験を活かして、
『本当に安心で安全な本物のプロの味』を
お手頃価格にてご提供します。
オジャコの大きさや食感など
できる限りお好みにお応えしますので
気軽にお問い合わせください。
◆お食事の追加の一品としてもおすすめ
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老若男女問わず皆様のお口に合うよう
さまざまな商品を取り揃えております。
【ちりめん山椒 うす口】
お醤油が少なめのオリジナル関西風味。
オジャコ本来の味や香り高い山椒の風味が
より引き立ちます。
【ちりめん山椒 こい口】
お醤油多めの関東風味です。
味がしっかりとついておりますので
ご飯のお供にぴったりです!
【椎茸昆布】
数量限定でご用意しております。
塩分控えめで魚が苦手な方にもおすすめです。
お夕飯にもう一品追加したいとき。
お弁当のおかずに困ったとき。
ボリューム満点のちりめん山椒・椎茸昆布は
お惣菜としても最適です。
◆うす口・こい口をお値打ち価格で食べ比べ
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うす口・こい口各40gがセットになった
“ちりめん山椒お試しセット”をご用意しております。
お子様からご年配の方まで
安心して食べていただける<ちりめん山椒>を
たっぷり味わっていただけるお得なセット。
お一人様一回限りの特別メニューとなります。
当店の美味しさを未体験の方は
この機会にぜひお試しください。
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受け継がれる『職人の技』と
主婦の温かく素朴な『家庭の味』が合わさった
珠玉の一品をお召し上がりくださいませ。
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営業時間
- ※手づくり市出店時等は、17時閉店
- ※水曜日(1日を除く)※臨時休業等は公式HPにてお知らせいたします
- ※営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。
イチオシ
-
オジャコと山椒の奏でる香り高い風味をどうぞ!
-
皆様に支えられて19年!
-
主要駅より徒歩圏内♪
スタッフ
口コミ
- 投稿日
- 2022/06/12
- 利用日
- 2022/06/12
伏見稲荷へ行きました。
数あるお土産の中で間違いない、お土産物ですね。京都駅にもちりめん山椒はありましたが、
量は少なくコスパ悪いですが、
こちらは量、うす味など選べ
金額に対して量は多いです。
お土産に持ってこいでおすすめです。
- 返信日
- 2022/06/13
口コミありがとうございます♪
九州から来て頂いたのですね!!
お味やサービス内容にもご満足頂けたようで安心しました (*^_^*)
京都の良いお土産になれば嬉しいです♪♪
オジャコに含まれるビタミンDや、山椒に含まれるビタミンAは
免疫力を高める効果がありますのでまさに美味しくて身体に優しい、
今の時期にはピッタリの食材と言えるのではないでしょうか。
当店のちりめん山椒は、『お醤油・お酒・味醂』のみで調理して、時節による
旬の素材の持ち味を最大限に活かせるよう努めております! (#^.^#)
※ お醤油は兵庫県産の無添加醤油・お酒は地元の伏見産・
山椒は紀州産のぶどう山椒にこだわって使用しております。
また、【国産・無添加・手造り】&【お手頃価格・ボリューム満点】
【仕入れ・製造・直販】をモットーに、日々精進しております!!
『うす口』は、お醤油に負けない分、誤魔化しが効きませんので、より素材重視で、
万能調味料の様にお使いいただけます。当店の人気商品です!
『こい口』は、無添加醤油の風味・香りが引き立ち、
お茶漬け・おむすび・お弁当や、お酒のアテ等におススメです!
どちらのお味も、お召し上がり方は、あったかご飯が定番ですが、
サラダ・パスタ・トースト・卵かけご飯etc…に振りかけて頂いたりと
お好みで色んなお召し上がり方をお楽しみ頂けますので是非お試しください。
これからも、大手企業では出来ないアットホームな家族経営にこだわり
きめ細やかなサービスを心掛け、頑張って行きます!!
また、手づくり市等の催事情報や、WEB限定のお得なキャンペーンも
開催予定ですので、是非HPのチェックもお願いします。 (*^^)v
http://fushimiinari-chirimen-an.com/
今後とも、変わらぬご愛顧の程、宜しくお願いいたします。
お近くに来られた際は、是非お立ち寄りくださいませ♪
またのご来店・ご来場、心よりお待ち申し上げます m(__)m
※ エキテンに口コミしたよ! で、何かサービスさせていただきます♪
【京都・伏見稲荷 ちりめん山椒 専門店 庵an】
- 投稿日
- 2022/07/03
上品な味付けでとても美味でした!
ご飯との相性も抜群!
家族の評判もとても良く、また購入したいと思いました。
他にもトーストや豆腐料理などにも色々アレンジしていきたいと思います!
- 返信日
- 2022/07/03
口コミありがとうございます♪
お味にもご満足頂けたようで安心しました (*^_^*)
ご家族の方にも評判が良かったとの事、とても嬉しいです♪
是非、リピートの方宜しくお願いいたします。m(_ _)m
オジャコに含まれるビタミンDや、山椒に含まれるビタミンAは
免疫力を高める効果がありますのでまさに美味しくて身体に優しい、
今の時期にはピッタリの食材と言えるのではないでしょうか。
当店のちりめん山椒は、『お醤油・お酒・味醂』のみで調理して、時節による
旬の素材の持ち味を最大限に活かせるよう努めております! (#^.^#)
※ お醤油は兵庫県産の無添加醤油・お酒は地元の伏見産・
山椒は紀州産のぶどう山椒にこだわって使用しております。
また、【国産・無添加・手造り】&【お手頃価格・ボリューム満点】
【仕入れ・製造・直販】をモットーに、日々精進しております!!
『うす口』は、お醤油に負けない分、誤魔化しが効きませんので、より素材重視で、
万能調味料の様にお使いいただけます。当店の人気商品です!
『こい口』は、無添加醤油の風味・香りが引き立ち、
お茶漬け・おむすび・お弁当や、お酒のアテ等におススメです!
どちらのお味も、お召し上がり方は、あったかご飯が定番ですが、
サラダ・パスタ・トースト・卵かけご飯etc…に振りかけて頂いたりと
お好みで色んなお召し上がり方をお楽しみ頂けますので是非お試しください。
これからも、大手企業では出来ないアットホームな家族経営にこだわり
きめ細やかなサービスを心掛け、頑張って行きます!!
また、手づくり市等の催事情報や、WEB限定のお得なキャンペーンも
開催予定ですので、是非HPのチェックもお願いします。 (*^^)v
http://fushimiinari-chirimen-an.com/
今後とも、変わらぬご愛顧の程、宜しくお願いいたします。
お近くに来られた際は、是非お立ち寄りくださいませ♪
またのご来店・ご来場、心よりお待ち申し上げます m(__)m
※ エキテンに口コミしたよ! で、何かサービスさせていただきます♪
【京都・伏見稲荷 ちりめん山椒 専門店 庵an】
- 投稿日
- 2022/06/30
- 予算
- 1,000円
- 利用日
- 2022/06/26
- 返信日
- 2022/07/01
口コミありがとうございます♪
弘法市で知って頂いたのですね!!
この度は、わざわざご来店下さり誠にありがとうございます♪
色々と食べ比べして、当店が一番美味しいとの事、
とても嬉しいです♪ (#^.^#)
オジャコに含まれるビタミンDや、山椒に含まれるビタミンAは
免疫力を高める効果がありますのでまさに美味しくて身体に優しい、
今の時期にはピッタリの食材と言えるのではないでしょうか。
当店のちりめん山椒は、『お醤油・お酒・味醂』のみで調理して、時節による
旬の素材の持ち味を最大限に活かせるよう努めております! (#^.^#)
※ お醤油は兵庫県産の無添加醤油・お酒は地元の伏見産・
山椒は紀州産のぶどう山椒にこだわって使用しております。
また、【国産・無添加・手造り】&【お手頃価格・ボリューム満点】
【仕入れ・製造・直販】をモットーに、日々精進しております!!
『うす口』は、お醤油に負けない分、誤魔化しが効きませんので、より素材重視で、
万能調味料の様にお使いいただけます。当店の人気商品です!
『こい口』は、無添加醤油の風味・香りが引き立ち、
お茶漬け・おむすび・お弁当や、お酒のアテ等におススメです!
どちらのお味も、お召し上がり方は、あったかご飯が定番ですが、
サラダ・パスタ・トースト・卵かけご飯etc…に振りかけて頂いたりと
お好みで色んなお召し上がり方をお楽しみ頂けますので是非お試しください。
これからも、大手企業では出来ないアットホームな家族経営にこだわり
きめ細やかなサービスを心掛け、頑張って行きます!!
また、手づくり市等の催事情報や、WEB限定のお得なキャンペーンも
開催予定ですので、是非HPのチェックもお願いします。 (*^^)v
http://fushimiinari-chirimen-an.com/
今後とも、変わらぬご愛顧の程、宜しくお願いいたします。
お近くに来られた際は、是非お立ち寄りくださいませ♪
またのご来店・ご来場、心よりお待ち申し上げます m(__)m
※ エキテンに口コミしたよ! で、何かサービスさせていただきます♪
【京都・伏見稲荷 ちりめん山椒 専門店 庵an】
クーポン
-
10%
OFF★初回ご利用のお客様限定★
\\商品10%OFF//
- 利用条件
- ご来店時に『エキテンクーポン使用』とお申し付けください。
- 有効期限日
- 2022/07/31
店舗情報詳細
店舗名 | ちりめん山椒 庵an |
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ジャンル |
|
住所 | 京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82番地10 |
アクセス |
京都・伏見稲荷大社より徒歩3分/JR「稲荷駅」より徒歩2分/京阪「伏見稲荷駅」より徒歩5分 最寄駅 バス停
|
電話 |
電話で予約・お問い合わせ
075-606-1399 |
メール | |
URL |
|
駐車場 | なし |
クレジットカード |
利用不可
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メニュー | |
特徴 | 安心・安全(国産・無添加・手づくり) 『安心の厳選素材!ボリューム満点!お手頃価格で美味しい!』にこだわっております! |
オジャコ | ★オジャコは主に九州や四国地方の新鮮で鮮度抜群の旬の素材を使用しております。 |
山椒 | ★山椒は青く大きな粒が特徴のピリッと効く紀州和歌山産の実山椒を使用しております。 |
調味料(1) | ★調味料は『お醤油・清酒・本みりん』のみでお味を出しておりますので、防腐剤・保存料・着色料・化学調味料等は一切使用しておりません! |
調味料(2) | ※お醤油は兵庫県のこだわり無添加醤油を使用し、清酒や本みりんは伏見の地物を使用しております。 |
許認可番号1 | 営業許可書 京都市指令 伏保衛 第 901号 1032300901 |
許認可番号2 | 商標登録証 登録第5539917号 |