口コミ
ミシュランの星がついている高級日本料理になります。店主は京都出身で京料理をよく知って育ち、名店で修業を重ねた方です。季節感を大切にした風情のある料理が目も舌も楽しませてくれます。ワインもおいしくソムリエもおられます。
祇園四条駅から高台寺方面に歩いて７、８分くらいの所にあるお店です。
木に書かれた看板が、お洒落ですね。
店内は、木造造りで京都らしい風情がありますね。
料理は、会席でどの料理も綺麗で美味しいです。
職人さんのレベルの高さを感じますね。
京都の名店ですね。
和食の基本となる五味五色五法を守り、味の濃淡、温度の違いにこだわるお店です。またその中でも。時には意外性も感じさせる料理の数々は、店主自らが産地に出向き、生産者の思いを大切にという心故に成り立っています。
概要
店舗名
ギオンニシカワ
祇園にしかわジャンル
電話番号
住所
京都府京都市東山区下河原町八坂鳥居前下下河原４７３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
