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蕨の隠れ家「またき亭」で味わう、蕎麦と酒の極上コンビネーション

5.00

投稿日: 2025/04/08

蕨市北町の静かな住宅街にひっそり佇む「そば居酒屋またき亭」。その名の通り、蕎麦と居酒屋メニューが一緒に楽しめる、和食好きにはたまらないお店です。

店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、ひとりでもグループでも居心地がよく、ついつい長居してしまいそう。まずは日本酒を片手に、季節の天ぷらや刺身を。特に旬の魚を使ったお刺身は新鮮で、軽く冷やした純米酒と一緒にいただくと格別です。

締めにはもちろん手打ちの蕎麦を。香り高くコシのある蕎麦は、シンプルなざるでも充分満足できる味わい。天ぷらそばや鴨せいろも人気とのことで、次回はぜひそちらも試してみたいです。

蕎麦前から〆まで、和の美味しさをしっかり楽しめる「またき亭」。落ち着いた夜を過ごしたいときにぴったりの一軒でした。