ステーキ
ハンバーグ
西院駅(阪急)から徒歩11分(830m)
イオンモール京都ダイヤモンドシティーハナの三階のフードコートにあります。レトロな感じで、白いのれんに倉敷ハンバーグと書いてあります。倉敷ってハンバーグ有名だったかな?と思いながら、興味本位で食べてみました。 ビーフハンバーグのセットで注文しましたが、なんと鉄板の下に固形燃料が燃えていて、ジュージュー音がしているではありませんか!鉄板さえ熱ければ良いのでは?と思いながら食べ始めました。まずハンバーグにナイフを刺すとびっくりするくらい肉汁が出てきます。これが熱い鉄板に流れると、衣類にまで脂が飛んでくるので注意した方がいいです。味と食感はなかなか値段の割には良いと思いました。特に子供が喜びそうな味です。ただ固形燃料を使って提供するというアイデアはいらないと思いました。でもいい音鳴るんですよね〜肉汁の(笑)。
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