『中津からあげ発祥の店』
からあげの聖地である九州は大分県中津市。
３０店舗以上のからあげ専門店がその味を競い合っています。
その中で、昭和４５年から営業を続ける老舗であり、中津からあげ発祥の店、それが総本家もり山です。
当店は、総本家もり山の関西一号店です。
『総本家もり山の、からあげへのこだわり』
①新鮮な国産若鶏だけを使用（外国産や冷凍は一切使用しておりません）
②カットから切込みまですべて手作業（すべての商品は、心を込めた手仕込みによる丁寧さ）
③４５年以上、守り続けた秘伝のにんにくだれを使用（使用しているにんにくは、こだわりの九州産）
④秘伝の油と、極限まで薄くした衣（鶏肉のうまみが凝縮された油と、油を吸い込まない薄皮の衣で鶏肉の味を存分に楽しめます）
⑤化学調味料や保存料は一切不使用（味はもちろん、健康にもこだわったからあげです）
席・設備・特徴・許認可番号
・特徴：中津からあげの、持ち帰り専門店です。
・ご注文方法：モモ肉、ムネ肉、手羽先、砂肝の単品は、量り売りです。重さでも、個数でも、値段でもご注文いただけます。お得なパックもございます。
営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~20:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 水曜定休（祝日の場合は休まず営業します）
口コミ
吹田にある唐揚げの専門店。アツアツのジューシーな美味しい唐揚げが食べれます
からあげ専門店♪
- 投稿日
吹田にあるからあげ専門店です。主人がからあげ好きなので、骨なしもも、ムネからあげの2種類を購入です。
この暑い中、家で揚げるのはおっくうなので、こういった専門店のからあげは大助かりです。
ジューシーで美味しかった! 当然、もも肉のほうがジューシーで濃厚ですが 私はヘルシーなほうが良いので
ムネニクのほうが気に入りました。冷めても美味しいし、残ったら冷凍すればお弁当にも入れれます。
またリピートさせていただきます♪
- 返信日
せいちゃん様、当店にご来店いただき大変ありがとうございました！
モモ肉もムネ肉もご賞味いただき、そして美味しかったとのコメントをいただき、とてもとても嬉しく思っています(^^)
「冷めても美味しい」は最高の褒め言葉です、ありがとうございます！
またのご来店、心よりお待ちしております。
大分県中津市のから揚げが楽しめるこのお店。吹田原町にあるお店ですが「関西一号店」だそうです。吹田には唐揚げで有名な「とり信」がありますが、私の中では決して引けを取りません。鳥信は少し小ぶりな唐揚げをどっさりファミリーで、という印象ですが、こちらは１つがどっしりした唐揚げを１人１～２つ食べる、みたいな感じです。
私は２つ食べたらもう十分。肉汁も凄いので胃袋が限界。。。でも旦那は４つでも５つでもいくらでもペロリと食べています。
- 返信日
きりゅうちゃん様、ご来店いただきありがとうございました(^^)
一番人気は肉汁たっぷりモモ肉ですが、女性にはサッパリジューシーなムネ肉もおススメです！
また、少し冷めてから召し上がっていただくのもおススメです。
サッパリして、かつ、からあげの味がよりしっかり味わっていただけます。
またのご来店、心よりお待ちしています。
写真
- 投稿者
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- 投稿日
骨付きもも肉
- 投稿者
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- 投稿日
唐揚げアップ
- 投稿者
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- 投稿日
九州パック
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- 投稿日
ヒーロー写真
- 投稿者
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- 投稿日
モモ肉
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- 投稿日
店舗外観（夜間）
概要
店舗名
ナカツカラアゲソウホンケモリヤマスイタテン
中津からあげ総本家もり山 吹田店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~20:00
-
火
- 11:00~20:00
-
水定休日
-
木
- 11:00~20:00
-
金
- 11:00~20:00
-
土
- 11:00~20:00
-
日
- 11:00~20:00
-
祝
- 11:00~20:00
-
- 営業時間補足
- 水曜定休（祝日の場合は休まず営業します）
駐車場
- 駐車場補足
- 当店の建物隣に藤屋さんの駐車場内15番が専用駐車場です。 ※15番に中津からあげのノボリを立ててます！
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- 最終更新日
