口コミ
志太地区、静岡市の方々なら皆さんが知っているのではないかと言うくらい有名店になってしまったラーメン屋の燕さんに伺わせていただきました!
燕ラーメン(塩)を注文しました。
鶏油のマイルドな鶏の風味に塩加減がベストマッチ!
中太ストレート麺がよくあってすごく美味しかったです!
旧国道1号線沿いにある地味なラーメン屋さんです。
朝〜昼(閉店14:00ぐらいかな?)しか営業してないので、
うっかり夜に行かないように気をつけましょう。
駐車場が狭いので、車で行くならできるだけ小さい車で
行く事をオススメします。
店に入ると何冊かのラーメンウォーカーが置いてあり、
過去に何度か静岡県1位を取っていることがわかります。
ラーメンはかなり上品な食べ物で、
いろんな野菜がちょっとずつ並べられています。
ちょこんと入っているカイワレが嬉しいのですが、
味わう前に喉の中に消えてしまうのが残念です。
汁・麺・叉焼どれも上品な味わいで
女性に人気がありそうです。
下品なガッツリが好きな私にはちょっと・・・
でしたが。
朝から混んでいます!
私は醤油ラーメンを注文!
焦がしネギ、かいわれ等の具が珍しい!
とても美味しかったです。
小ライスが無料なのでお腹もたまります!
塩ラーメンが美味しいらしいので
次回は塩ラーメンに挑戦します!
燕のラーメンは、あっさりしてるが旨味しっかりあり、美味しいラーメンです!
お昼頃は、かなり混むのでなるべく速く行くのがおすすめです!
私は、ネギラーメンが美味しいと思いました!
是非皆さんも一度行ってみてはいかがでしょうか!
開店10分後くらいに行ったら駐車場はいっぱいでした。辺り一周ドライブして戻ったら一台空いたので停められました。待っている間に貼られているメニューから食べたいものを決めたのですが、食券を買おうとしたらそのメニューが見当たらず、店員さんに聞いたら他の店舗のメニューだと言われ...少しわかりにくかったです。
ラーメンは噂どおりとてもおいしかったです。全てのメニューを制覇したいと思いました。
お店の外観は黒色でシックな感じです。
お勧めは塩ラーメンです。
いつ食べても本当においしいと思う塩ラーメンです。
残念なのは夜はお店がやっていないことです。
昼飯時は混むので早めに行った方が良いです。駐車場がすぐにいっぱいになり駐車できなくなります。11:30まで行く方が良いです。
【追加】
先日、島田で飲み会があり、翌日、燕の朝ラーに行ってきました。
朝の7時でしたが、駐車場はいっぱいで、たまたま空いていた一カ所に駐車できました。
今回は、手火山(塩)を注文。もちろん小ライスのサービスも頼みました。さすがにめちゃくちゃ旨い。朝から余裕で食べられました。少し二日酔い気味でしたが、食べ終わった時には嘘のようにすっきりしていました。
また、島田でのみときは、朝ラーでよらせてもらいます(^^)
透き通るスープの表面には油が多く張られています。
ブランド鶏から抽出したスープは、塩味が強く感じられますが、
上品で、味わい深いですね。
麺は細ストレート麺。
非常にしなやかでコシもありスープともよく合ってます。
具材はチャーシュー、青ネギ、白ネギ、メンマ、ナルト、海苔。
全体的な量は少なめですが、味的には満足です。