イタリアントワインエーアンドダブリューウツボコウエンテン
イタリアン・イタリア料理
カフェ・喫茶店
ランチ
￥1,800（税込） （軽減税率あり）
￥2,800（税込） （軽減税率あり）
ディナー
￥880（税込） （軽減税率あり）
￥1,480（税込） （軽減税率あり）
￥980（税込） （軽減税率あり）
￥1,080（税込） （軽減税率あり）
￥1,280（税込） （軽減税率あり）
￥1,780（税込） （軽減税率あり）
￥1,680（税込） （軽減税率あり）
￥2,980（税込）
￥2,280（税込） （軽減税率あり）
￥1,980（税込） （軽減税率あり）
￥5,880（税込） （軽減税率あり）
スイーツ・デザート
￥1,180（税込） （軽減税率あり）
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スープ、パニーニ、副菜、ドリンクのセットです。
12:00～15:00
サラダ、ビーフシチュー、バゲット、ドリンクのセットメニューです
米粉、小麦粉、タピオカなどで作った生地の中に枝豆とイタリアのウォッシュタイプのチーズを詰めました
洋梨をカラマンシー（柑橘）でマリネして、しっかり熟成させた生ハムと合わせます
塩漬けのカッペリ（花の蕾の塩漬け）と旨味の強いアンチョビを小蕪と一緒にお召し上がりください
17:00～22:00
泉州で獲れた小海老をそのまま素揚げし、ホワイトバルサミコなどで素揚げにしました
18:00～22:00
原木しいたけの旨みをまとわせたカリフラワーと焼いたパンチェッタとチーズと一緒にお召し上がりください
旨みの強いフランスの豚肉で作ったソセージを相性の良い野菜とナッツ入りのスパイスとともに
ロゼワインだけでしっかりと煮込んだタコとシチリア産オリーブ
オーブンで炊いたポレンタ（黄とうもろこし）を旬のキノコと牛肉の煮込みと一緒にお召し上がりください
自家製の全粒粉パンの上に赤にんにくと発酵バターで炒めたポルチーニや原木しいたけなどのキノコをのせました
海老、バッカラ（干し鱈）、イカで作った煮込みと貝殻の形をしたパスタです
旨みと香りがあるフレッシュ唐辛子と赤にんにくのトマトソースパスタ（小さなパスタ）に、水牛のチーズソースを混ぜながらお召し上がりください
イタリアの熟成米をイタリアの水のみで炊いたリゾット。フレッシュなフォアグラと味の濃い栗、少しの赤ワインソースで仕上げました
伊勢海老よりも旨みの強いロブスターの身はもちろん、ミソも是非味わってください
骨付きの仔羊をロゼワインとトマトで煮込みました
ドライエイジングしたTボーンを炭火とオーブンで焼き上げます
タヒチ産バニラビーンズをたっぷり使って、凍ったクリームブリュレのように仕上げた甘めのデザートです
トスカーナ産の貴腐ワインに漬け込んだフルーツの甘さ控えめのデザートです
