精華楼 セイカロウ
中華料理
八王子駅から徒歩7分(500m)
刀削麺の美味しさを聞きつけて、精華樓をランチで訪れました。お店は素朴な造りの中華料理屋さんで、店内には中国語が飛び交う国際的な雰囲気が漂っています。 注文した刀削麺の焼きそばは、想像以上のボリュームで驚きましたが、野菜のあんかけがとても美味しく、気づけば完食していました。麺はきしめんのようにもちもちとしており、初めての体験でしたが、大変満足のいく食感と味わいでした。腹持ちもよく、食後も満足感が長く続きます。 刀削麺以外にも多彩なランチメニューがありますので、次回訪れた際には他のメニューにも挑戦してみたいと思います。素朴でありながらも本格的なこのお店の料理は、また食べたくなること間違いなしです。
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