「賞味期限」は、美味しく食べられる期間の目安です。期限を過ぎても、すぐに品質が悪くなるわけではありません。
私たちは、廃棄されるはずだった食品に光を当て、適正な品質管理のもとで「格安販売」という形で再循環させます。
なぜ、私たちがやるのか?
それは、まだ食べられるものを捨てるという「当たり前」を変えたいから。
皆さまの「安い!」という笑顔が、そのままフードロス削減の大きな力になります。
営業時間:10時~17時
定休日:火・金曜日
場所は「居酒屋はいから亭」の隣です。「居酒屋はいから亭」で地図検索を!
#フードロス削減 #賞味期限切れ #訳ありグルメ #エコ生活