営業時間
- 本日の営業状況
- 16:30〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16:30~23:00 | 休 |
- 営業時間補足
- L.O.22:30
- 定休日補足
- 無休
口コミ
四ツ谷駅から徒歩4分ほどの場所にある「四ツ谷れば屋」は、希少部位の焼き鳥が楽しめる人気店です。店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。
この日は、看板メニューの「れば（レバー）」をはじめ、「あずき」「ぜぎも」といった希少部位を中心に注文しました。「れば」は、臭みがなく、ふんわりとした食感で、口の中でとろけるような美味しさでした。「あずき」は、鶏の腎臓部分で、コリコリとした食感が特徴的。「ぜぎも」は、鶏の腺胃で、独特の歯ごたえと旨味が楽しめました。 
他にも、「ちょうちん」や「アキレス」など、他店ではなかなか味わえない部位が揃っており、どれも丁寧に焼き上げられていて、素材の旨味が引き立っていました。 
一品料理では、「レバーの赤ワイン煮」が印象的でした。レバーの濃厚な味わいと赤ワインの風味が絶妙にマッチしており、ワインとの相性も抜群です。 
〆には、「とりはだ茶漬け」をいただきました。鶏の旨味が凝縮されたスープにご飯がよく合い、さっぱりとした味わいで、食事の締めくくりにぴったりでした。 
希少部位の焼き鳥をリーズナブルな価格で楽しめる「四ツ谷れば屋」は、焼き鳥好きにはたまらないお店です。また訪れて、他の部位も試してみたいと思います。 
概要
店舗名
ヨツヤレバヤ
四ツ谷れば屋 よつやればやジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区四谷１丁目２２－１２
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 16:30~23:00
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火
- 16:30~23:00
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水
- 16:30~23:00
-
木
- 16:30~23:00
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金
- 16:30~23:00
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土
- 16:30~23:00
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日定休日
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祝
- 16:30~23:00
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- 営業時間補足
- L.O.22:30
- 定休日補足
- 無休
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