口コミ
茨城県取手市にある「飯田屋そば店」さんにて、どこか懐かしさを感じる手作りの味を楽しんできました。地元で長年親しまれている町のおそば屋さんで、外観も店内も気取らず素朴。ひとりでもふらっと立ち寄れる、温かみのあるお店です。
この日は「天ぷらうどん」を注文。ほどなくして運ばれてきたのは、大きな海老天がのった熱々のうどん。まず香るのは、しっかりと出汁のきいたつゆの香ばしさ。かつお節の香りがふわりと広がり、一口すすると体にじんわり染みるやさしい味わい。出汁の取り方がとても丁寧で、飲み干したくなるほどでした。
うどんはほどよく柔らかく、つるっとしたのどごし。海老天は衣がサクッと軽く、出汁を吸ってとろけるような食感に変化していくのもまた楽しいポイント。お漬物や小鉢もついていて、定食のような満足感がありました。
メニューには「もりそば」「かつ丼セット」「たぬきうどん」など定番が並び、どれもリーズナブルでボリュームもしっかり。昔ながらの手作り感あふれる料理に、ほっとひと息つける時間が流れていました。
次は「かつ丼セット」や「鍋焼きうどん」も試してみたいところ。疲れた日にこそ訪れたい、そんなあたたかい一軒です。また伺います。ごちそうさまでした！
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