すしせい
寿司・鮨
浜川崎駅から徒歩11分(810m)
老舗のお寿司屋さんで美味しいお寿司をいただくことができました。ネタが新鮮で、穴子寿司が絶品でした。穴子の味付けが美味しく、癖になる味付けです。お寿司はトロやいくらなどをいただき、絶品のお寿司を堪能できました。
先日、川崎市川崎区浜町にある「寿し政」を訪れました。JR鶴見線の浜川崎駅から徒歩約13分の場所に位置しています。  店内はカウンター9席と小上がりにテーブルが3つあり、落ち着いた雰囲気で、一人でもグループでも利用しやすい配置が印象的でした。  この日は、特上寿しを注文しました。中トロ、ウニ、イクラ、ホタテ、蒸しエビなど、新鮮なネタが美しく盛り付けられ、一貫ごとに職人の技が光ります。特に中トロは口の中でとろけるような食感で、旨味が広がりました。 また、追加で注文した穴子の握りも絶品で、ふっくらとした身に甘めのタレがよく合い、満足感の高い一品でした。 「寿し政」では、季節ごとのおすすめメニューも提供されており、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。次回は別の握りや一品料理にも挑戦してみたいと思います。
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