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地元で愛される寿司店「魚喜代」

5.00

投稿日: 2025/02/12

先日、川崎市川崎区鋼管通にある「魚喜代」を訪れました。最寄り駅はJR川崎駅で、徒歩約15分の距離にあります。

店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置が印象的でした。

この日は、おまかせ握りを注文しました。新鮮なネタが美しく盛り付けられ、一貫ごとに職人の技が光ります。特にトロは口の中でとろけるような食感で、旨味が広がりました。

また、季節の魚を使った一品料理もいただきました。旬の素材を活かした料理は、どれも丁寧に作られており、味わい深かったです。

「魚喜代」では、季節ごとのおすすめメニューも提供されており、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。次回は別の握りや一品料理にも挑戦してみたいと思います。