営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜26:00
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| 11:00~15:00 | ||||||||
| 17:00~26:00 |
- 定休日補足
- 1月1日（他 新丸ビルに準ずる）
口コミ
先日、東京駅丸の内北口すぐ・新丸ビル5階にある「THE INNOCENT CARVERY」でディナーをしてきました。上質な和牛をカジュアルな焼肉スタイルで楽しめるお店で、シックで洗練された内装に肉専用セラーまで備えられていて、丸の内の眺めも相まって贅沢な気分に浸れます。
この日はテイスティングコース（全11品・約8,000円）をセレクト。まず驚いたのは、複数の銘柄牛が一皿ずつ提供され、脂の融点や食感、風味の違いをじっくり味わえる構成。霜降りの柔らかさ、赤身の旨み、それぞれが引き立つ焼き加減で焼いてくださり、肉の個性を存分に楽しめました。
焼き物以外にも、「和牛ユッケ」や「牛だし特製カレーランチ」など、肉の旨みを生かした一品料理が絶妙。〆のガーリックチャーハンもふんわり香り豊かで、最後の一口まで幸せな余韻でした。
ドリンクは国産ワインやソフトドリンクも揃っていて、日本ワイン好きな私には嬉しい充実感。ソムリエ風のスタッフさんが、コースに合わせた一杯を提案してくれるので、お肉とのマリアージュがとても楽しかったです。
おすすめメニュー
• テイスティングコース：霜降り〜赤身まで和牛部位を5種以上食べ比べ。繊細な違いを感じられる楽しさ。
• 和牛ユッケ：生でも安心、肉の甘みととろける食感が秀逸。
• ガーリックチャーハン：〆にぴったりの香ばしさと満足感。
丸の内の夜景を眺めながら、ゆったり大人の焼肉時間を過ごせる嬉しさ。また違うコースや個室でしっぽりも良さそう。次回はスパークリング付きランチにもトライしてみたいなと思います。ごちそうさまでした。
概要
店舗名
ヤキニク・イノセント カーベリー
焼肉 THE INNOCENT CARVERYジャンル
電話番号
住所
東京都千代田区丸の内１丁目５－１
アクセス
営業時間
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