口コミ
渋谷の円山町、落ち着いた雰囲気のある「ひで」というお店で久しぶりに素敵な会食を楽しみました。昭和の風情を感じさせる個室座敷は、現代的なアレンジが施されており、とても魅力的です。
この日は、おでんを除くすべての料理を店主のセレクトにお任せ。各種のお酒にぴったりの逸品が並び、特にばくらいやクジラベーコンなどの珍味は格別でした。銀だらの西京焼きなど、繊細な火入れを施した料理は、まさに絶品。おでんは好みで選べ、昆布、大根、アキレスなど、一つ一つが極上の味わいを誇ります。特に出汁の絶妙なバランスには、和からしを添えることすら忘れるほど魅了されました。
食事の締めくくりは、何も言うことのないほど完璧な握り寿司で。この素晴らしい食体験に感謝しつつ、来年も再訪を心から願っています。店主には改めてお礼を申し上げます。
概要
店舗名
おでんしょとんからりん
おでん処とんからりんジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿西１丁目９－４
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
