口コミ
熊本市中央区にある「魚よし」は、厳選された新鮮な魚介と、季節感を大切にした和食が楽しめるお店です。地元の食材を活かした一品一品が、多くの人々に愛されています。
料理の魅力
「魚よし」の魅力は、なんといっても新鮮な魚介を使った料理の数々。毎日仕入れる旬の魚を使ったお造り盛り合わせは、彩りも美しく、鮮度の良さが際立つ逸品です。また、炭火でじっくり焼き上げた魚の塩焼きや煮魚も、素材の味を最大限に引き出しています。
熊本名物の馬刺しや辛子蓮根も提供されており、地元の味覚を楽しめるのも嬉しいポイント。さらに、季節限定の料理や、丁寧に仕上げられた小鉢料理、煮物なども充実しており、訪れるたびに新しい味に出会えます。
ドリンクメニュー
地元熊本の焼酎や日本酒をはじめ、全国から厳選されたお酒が豊富に揃っています。料理との相性を考えたペアリングが楽しめるため、お酒好きにはたまらないラインナップです。ソフトドリンクも充実しており、どなたでも楽しめる環境です。
店内の雰囲気
店内は和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、カウンター席、テーブル席、小さなグループで利用できる個室が用意されています。一人で静かに食事を楽しむのも良し、家族や友人との会食、接待や特別な日の利用にもぴったりです。スタッフの丁寧で温かい接客も、居心地の良さを高めています。
特別な時間を「魚よし」で
「魚よし」で、熊本の海の幸をふんだんに使った料理とともに、心温まるひとときを過ごしてみませんか？地元の味覚を存分に堪能できる、また訪れたくなる和食店です。
概要
- 公開日
- 最終更新日
