居酒屋
もつ鍋
焼肉
武蔵小金井駅から徒歩3分(220m)
居酒屋での夕食選び、店名に惹かれて注文したのはその名も「ホルモン鍋」。牛のホルモン各種と野菜類がふんだんに入った、具沢山の鍋料理です。メニューには様々な料理がありましたが、やはり店名を冠したこの鍋には特別な期待をしてしまいます。 辛さのレベルが10段階まで選べる中、私たちは中辛の4辛、「つぶやきシロー」と名付けられたレベルを選択。最初の数口は辛さも楽しめるレベルでしたが、食べ進めるにつれて徐々に辛さが増してきます。その辛さを和らげるため、生卵につけて食べるという方法で乗り切りました。これがまた意外とマッチして、辛さの中にも新たな味わいを発見することができました。 食事を終えた時には、冬の寒さを忘れるほど汗だくに。ホルモン鍋は、ただの鍋料理を超えた、体が温まるだけでなく、食べる楽しみも味わえる一品でした。店名に惹かれて選んだホルモン鍋ですが、その選択は間違いなかったと実感。辛さと美味しさが絶妙にマッチした、忘れられない食体験となりました。
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