・山羊及び牛からチーズの製造・販売をしています。
・チーズは乳酸菌が生きています。生ものですので、保冷剤や保冷バッグをご持参をお願いします。
口コミ
貴重なチーズなどの特産品は品切れになることがあるので、早めに購入するか、行く前に事前に電話連絡して確認したら確実なのでそうすることをおすすめします。
ヤギと牛のしぼりたてミルクで作られたチーズは絶品です。
時季（とき）
さん
フランス国際チーズコンテストで銀賞受賞のチーズ店
- 投稿日
- 予算
- ￥3,000
チーズ工房の横に小さな販売店。広島の三越デパートでも販売してますので此処まで行けない方も購入できますよ。店で売っているのは食べごろに近いもので３〜４種類程度しかありませんが、全て国産で日本人の好みに合わせたクセが少なく食べやすい絶品チーズです。
特に白カビのチーズにハーブが挟んであり、桑の葉で包んであるチーズは、買ってきてから家で３週間寝かせてから食べます。
買った直後は、まだ熟成してませんので、皆さんも家で熟成させてから、食べてみてください。牛の乳から作っていますが食べた感覚は山羊のチーズのようで、山羊チーズと同じ作り方をしているとのこと。
日本にも海外で評価されるチーズ、一度ご賞味あれ。
概要
店舗名
ミラサカフロマージュ
三良坂フロマージュジャンル
電話番号
住所
広島県三次市三良坂町仁賀１６１７−１
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- [月〜土]10:00〜17:00 （売れ切れ次第終了）
- 定休日補足
- 日 (臨時休業有り）
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日
