たんき
和食
焼き鳥
小田原駅から徒歩11分(860m)
小田原駅から少し離れた場所にある焼き鳥店「箪器」は、地元の人々に愛されているお店です。 店内は落ち着いた雰囲気で、シンプルながらも清潔感のある空間が特徴的です。ほどよい広さのカウンター席で、焼き鳥の調理の様子を間近で観賞しながら、ゆったりと食事を楽しめます。 そんな「箪器」の人気メニューをご紹介します。まず、柔らかくジューシーなささみ肉を使った「ふりそで」は、絶妙な塩加減と柚子胡椒の風味が絶品です。次に、生姜の効いた「ハツ」は、たっぷりのボリュームながら柔らかく仕上がっています。その他にも、サクッと食感の良い「砂肝」や、ピーマンとチーズを詰めた特製串など、手作りの味わいが自慢の逸品ぞろいです。 店主のこだわりが感じられる焼き鳥は、リピーターも多く、地域に根付いた人気店となっています。小田原を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
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