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口コミ

またべえ（卒業）さん

濃厚の豚骨スープが癖になるかな！

4.00

投稿日: 2012/12/05

日本全国へ出張の際、昼時に食べる大半の昼食がご当地ラーメンですね。

出張時の楽しみですね。　（＾−＾）

色々な地域毎に、色々な特色又は、店拘りのスープ、麺があるようですが、私は、専ら豚骨スープがベースで、ネギが大量にのっているバリ硬（仮に太麺では硬め）が好きですね。

同店の豚骨ネギラーメンは、豚骨ラーメンがベースで、細切りのネギが入ったものでしたね。
（ネギは千切りが良いですが・・・・・。）

スープは、濃いめの豚骨スープで、胡麻（胡麻だと思いますが）が多めに入っている味わい、食感でしたね。

本場の長浜、博多又は、九州の豚骨ラーメンは、後のせで胡麻を粉末にしたものを掛けますね。

スープが辛めで濃厚ですので、あっさり派の方は毛嫌いするかもしれませんが、その濃厚さが癖になるかもしれませんね。

麺は細麺で、バリ硬が丁度良いと思われますが、バリ硬が好きではない方にはせめて硬めをお勧めしたいですね。

ランチ時であれば、並盛（定番）料金で、大盛に変更＋小ライスがサービスとなりますので、大食漢の方であれば好都合ですね!

また、同店では、ライス時に振りかける「御飯の友」（ふりかけ）が常備されており、別途で「御飯の友（大袋）」が２５０円で販売されており、その御飯の友を見て、「ここの店長は、九州の方ですか」と尋ねたところ、九州ですよと返答が返った。

「御飯の友」は、数十年に渡り、九州人の御飯時のふりかけとして有名ですので、もしやと思い声を掛けました。
因みに「御飯の友」は熊本県内で製造されています。
家内も鹿児島県出身（私は名古屋出身）で、小さい頃から食べており、当家の食卓にも欠かせたことがない程ですよ。・・・・・少し余談となりましたが。

追記・・・・・全国のラーメン（出張、食べ歩き）、ラーメン色々

エキテン情報で、全国４７都道府県の出張先でのエキテン情報などをお伝えしておりますが、全国色々なご当地ラーメンを食べておりますよ。

主なものは、旭川ラーメン、札幌ラーメン、喜多方ラーメン、飛騨ラーメン、和歌山ラーメン、徳島ラーメン、尾道ラーメン、博多ラーメン、長浜ラーメン、熊本ラーメン、鹿児島ラーメンなど現地に出向いて食べるラーメンは格別ですよ。

因みに、名古屋では名古屋風の中華そば、台湾ラーメンが全国的でも有名ですね。

また、大衆料金で言えば、名古屋名物の「寿がきや　ラーメン」（豚骨の白タンスープ）が超有名で、愛知県を中心に東海地方のスーパーマーケット（アピタなど）などに漏れなく店舗がありますね。
今でも一杯　２８０円（税込）位で格安ですが、老若男女問わず東海地方の住民であれば、子供の頃から大好きですね。（＾−＾）

2012/12/05にまたべえ（卒業）が投稿した、らーめん房とりとんの料理の写真

投稿者: またべえ（卒業）
投稿日: 2012/12/05

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かっつさん

穴場らーめんは、安くて旨い

4.00

投稿日: 2012/07/09

新丸子西口の、世にも小さなロータリー？正面のラーメン屋さんは、
店頭から個性豊か、一発でソレと分かる風情、初めてでも迷わせません（笑）。

メニューは実に豊富、川崎市にはこの手が多く、実に不思議、
何を食べたら良いのか、初めての私、的を絞らせて貰えません（笑）。

羅列しますと、醤油、豚骨、味噌、醤油つけ、味噌つけ、
ガーリックカレーつけ、らぁーそーめん（だったかな）、って凄すぎです（笑）。

頼んだのは豚骨、少しこってり、私の好みギリギリ、
もっとこってりでもいい位ですが、風味も味もコクもあり、
トロリと旨いチャーシューも乗ってお値段５８０円、
これなら十分満足、次は醤油、いや、豚骨だな（笑）。