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越後中里駅から2.7km
夏に避暑地として家族で湯沢に遊びに来て こちらの体験工房大源太でそば打ち体験をしました 4人まで約1時間4000円です 体験実習室で担当の方がつき丁寧に教えてくれ 子供にも湯沢産そばを切らせてくれました 自分達でつくったそばは 体験後、和室で食べれます そばの他にも笹団子やコンニャク作りなども 体験できます
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