ハチマンボリ
日本料理
和食
そば・蕎麦
ランチ
￥3,500（税込）
ディナー
￥12,000（税込）
￥9,500（税込）
￥7,500（税込）
￥3,000（税込）
￥2,400（税込）
￥2,700（税込）
￥6,500（税込）
＜電車でお越しの方＞JR近江八幡駅より徒歩2分、＜お車でお越しの方＞竜王ICから車で約15分、蒲生スマートICから車で約15分
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小鉢） 薬味 山葵 刻み茗荷 洗い葱 煎り胡麻 もみ海苔 刻みガリ お出汁
【営業時間】 ランチタイム 11：30～15：00（L.O.14：00）
座付け べっ甲餡掛け 雲子 湯葉 柚子 先附 からまぶし 焼き貝柱 壬生菜 占地 軸三つ葉 蓋物 丸スープ 白玉 生姜 造り 旬魚三種盛り あしらい一式 焼肴 魴鰹塩焼き 大根照り焼き 強肴 小鍋にて 鰆 白葱 芹 みぞれ仕立て 酢肴 香箱 加減酢 止肴 海老芋柚子味噌掛け 穴子 牛蒡 胡麻麩 法蓮草 菜 しぐれ煮 御飯 みずかがみ 赤出汁 香の物 水物 干し柿 小豆 柚子
営業時間】 ディナータイム 17：30～21：00（L.O.20：00）
先附 からまぶし 蟹身 壬生菜 占地 軸三つ葉 焼き貝柱 かぶら 金柑 造り 旬魚二種盛り あしらい一式 焼物 鰤淡雪焼き 焼き雲子 大根照り焼き 強肴 小鍋にて ふぐ 白葱 芹 白菜 ポン酢 合肴 穴子天麩羅 海老芋唐揚げ 独活 茗荷 抹茶塩 止肴 甘鯛かぶら蒸し 銀杏 百合根 山葵 銀餡掛け 菜 しぐれ煮 御飯 みずかがみ 赤出汁 香の物 水物 干し柿 小豆 柚子
【営業時間】 ディナータイム 17：30～21：00（L.O.20：00）
先附 からまぶし 蟹身 壬生菜 占地 軸三つ葉 焼き貝柱 かぶら 金柑 替り 焼き穴子 湯葉 山葵 べっ甲餡 造り 旬魚二種盛り あしらい一式 焼物 鰤淡雪焼き 焼き雲子 大根照り焼き 強肴 小鍋にて 鰆 白葱 芹 みぞれ仕立て 酢肴 安肝白菜巻き 浅月 ポン酢ジュレ 止肴 海老芋柚子味噌掛け 近江海老 牛蒡 胡麻麩 法蓮草 菜 しぐれ煮 御飯 みずかがみ 赤出汁 香の物 水物 干し柿 小豆 柚子
小鉢（和え物） 薬味 山葵 刻み茗荷 洗い葱 煎り胡麻 もみ海苔 刻みガリ お出汁
先附 小鉢 天麩羅 野菜５種類 塩 レモン 蒸物 茶碗蒸し 揚物 コロッケ 天麩羅 大海老 鱚 烏賊 等 魚介３種類 天出汁 塩 天麩羅 穴子 かき揚げ 等 山椒たれ 御飯 みずかがみ 味噌汁 香の物
先附 小鉢 造り 鯛等の白身魚 蒸物 茶碗蒸し 造り サーモン等 サラダ仕立て 湯葉 濃厚汲み上げ湯葉 造り 旬のもの 土佐醤油 強肴 魚介と野菜の焚いたん 御飯 みずかがみ 味噌汁 香の物
日本料理八万ぼり
六舛弁当 小鉢 お造り 口取り 揚げ物 焚き物 御飯物 汁 田舎味噌 ※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が 変更となる場合がございます。
※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が 変更となる場合がございます。
水耕栽培 リーフレタス ドレッシング 田舎味噌仕立て 若芽 なめこ 葱 御飯と ローストビーフ（８０ｇ） 温玉のせ 山椒タレと山葵を添えて
先附 小鉢 造り さっぱり白身魚 蒸物 本日の一品 造り にぎり寿司にて 合肴 地野菜を天麩羅にして 山椒たれ 造り サラダ仕立て 強肴 魚介と野菜の焚いたん 造り 旬のもの 土佐醤油 御飯 みずかがみ 味噌汁 香の物 水物 アイス
