居酒屋
和食
フレンチ・フランス料理
金山駅(愛知)から徒歩3分(230m)
名古屋市熱田区にある「旗籠家 金山店」は、金山総合駅から徒歩数分の好立地に位置する和食居酒屋です。店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、個室も完備されているため、プライベートな時間をゆったりと過ごすことができます。 先日訪れた際には、季節の食材をふんだんに使用したコース料理を堪能しました。特に印象的だったのは、新鮮な刺身の盛り合わせと、サクサクの天ぷら。刺身はその日の朝に仕入れたばかりの魚を使用しており、口の中でとろけるような食感がたまりませんでした。天ぷらは軽い衣で揚げられており、素材の旨味をしっかりと感じることができました。 また、豊富な日本酒のラインナップも魅力の一つ。料理との相性を考えながら、おすすめの一杯を選ぶのも楽しい時間です。 スタッフの方々の丁寧な接客も心地よく、初めて訪れた方でもリラックスして食事を楽しむことができます。特別な日のお食事や、友人との集まりなど、さまざまなシーンで利用したいお店です。 次回は、季節ごとに変わるおすすめメニューをぜひ試してみたいと思います。「旗籠家 金山店」で、和食の奥深さを再発見してみてはいかがでしょうか。
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