メンヤマツリ
ラーメン
新潟大学前駅から徒歩8分(610m)
醬油とんこつベースに、ピリ辛!ここまでは、良くあるパターンですが、ここは、実に美味しいです。隠し味?煮干し?かな? 麺は、やや太麺で、モチモチですよ。のど越しいいですね。 ネギも新鮮で、シャキシャキしていて いい感じです。
店内に入ると小千谷の片貝の花火の写真が飾ってあります。 昔小千谷に住んでいたので懐かしくなりました。 祭りラーメンは辛子が聞いていてうまかったです。 店内はカウンターとテーブル席ですが、満席になることがあるのかと考えさせられました。 次回は違うラーメンを食べてみようかな。
激戦区にオープンして半年くらい経ち、気になったので 一人でお昼に行ってみた。立地は消費者金融に囲まれてて 微妙。店に入ると白髪頭のおっちゃんが愛想よくテーブルに通してくれた。本に出てた店主さんとは違うけど仕事はちゃんとしてる感じ。店の一押しらしいからし麺700円を注文。スープは豚骨ベース。そんなにべとべとしてなくてあっさり気味。ちょっとパンチ不足か?と思った後に店オリジナルの辛し玉(ザーサイやら唐辛子やら色々混じってる感じ)を投入したらなかなか奥深い味に変貌。(゜_゜) 辛いのが好きな自分的にはかなりツボで美味しく食べられた。ごちそうさまでした。
麺や祭
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。