口コミ

ネギとんかつラーメン

4.00

投稿日: 2011/07/13

予算: ￥880

ネギがウリなのかな？ということで、ちょっと珍奇な組み合わせの
ネギとんかつラーメンを注文。
ちょっと背脂の浮いているが、スープ自体はすっきり。
これに、薄めの衣がサクサク、中は柔らかなカツがどーんと乗っている。そしてネギだく。
中太の麺は、モチモチした食感。
メンマは歯応え良好。海苔、ナルト、ほうれん草。
スープのすっきり＋背脂のコク＋とんかつの脂＋ネギのさっぱり。
複雑な組み合わせだが、これはこれでまとまっている印象。