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信州中野の居酒屋「花茶屋」

5.00

投稿日: 2025/04/01

長野県中野市西1丁目5-68に位置する「花茶屋」は、信州中野駅から徒歩約1分の距離にある居酒屋です。駅からのアクセスが良く、地元の方々や観光客に親しまれています。

店内は和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気で、カウンター席や小上がりの座敷が用意されています。一人での訪問はもちろん、グループでの利用にも適しています。

まず注文したのは、中野市のご当地グルメである「信州つけ焼そば」。塩味の焼きそばに、エリンギやシメジなどのきのこ類、豚肉、キャベツ、人参、もやしといった具材がたっぷりと入っています。別添えの辛味噌タレにつけていただくスタイルで、ピリッとした辛さがアクセントになり、食欲をそそります。

次にいただいたのは、「蕨（わらび）のおひたし」。ボリューム満点の一品で、シャキシャキとした食感と優しい味付けが印象的です。季節の味覚を感じられる一皿として、多くの方におすすめです。

さらに、「豚バラ肉の串焼き」も注文。炭火でじっくりと焼かれた豚バラ肉は、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりです。塩加減も絶妙で、お酒との相性も抜群です。

「花茶屋」では、地元の新鮮な食材を活かした料理が豊富に揃っています。季節ごとに変わるメニューもあり、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力の一つです。信州の自然の恵みを感じながら、美味しい和食とお酒を堪能できる、そんな素敵なお店です。