口コミ
路は、横浜市中区に佇む、その名の通り美食への「道」を追求する和食店です。伝統的な和食の技法と現代的なアレンジが見事に融合した、洗練された料理を楽しめる素敵なお店です。
店内に一歩足を踏み入れると、モダンな和の空間が広がります。木と石を基調とした落ち着いた内装が、特別な時間を演出してくれます。
お品書きは、四季折々の食材を活かした創作和食が中心です。特におすすめは「おまかせコース」で、料理人の技と季節感あふれる食材の魅力を存分に味わえます。一品一品が芸術作品のような美しさで、目でも舌でも楽しめる逸品ぞろいです。
看板メニューの「鯛の桜蒸し」は、繊細な味わいと美しい盛り付けが印象的です。また、「和牛の炙り寿司」など、意外性のある組み合わせも絶品です。
日本酒や焼酎の種類も豊富で、ソムリエが料理に合わせたペアリングを提案してくれます。珍しい地酒を楽しめるのも、このお店の魅力の一つです。
デザートも見逃せません。「抹茶のティラミス」など、和と洋の要素を融合させた創作スイーツは、食事の締めくくりにぴったりです。
店主さんを始めとするスタッフの方々のおもてなしも、まさに「和のホスピタリティ」そのものです。料理や食材についての詳しい説明が、食事をより一層楽しいものにしてくれます。
個室もあり、大切な方との食事や接待に最適です。
価格帯はやや高めですが、その価値に十分見合う質の高い料理とサービスを提供しています。特別な日の食事や、贅沢な時間を過ごしたい時におすすめです。
路は、創作和食を楽しみたい方、洗練された空間で特別な時間を過ごしたい方におすすめのお店です。横浜で心に残る和食体験をしたい時は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。きっと、美食と洗練された空間で、忘れられない素敵な時間を過ごせると思います。
概要
店舗名
みち
路ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
