和泉屋 傳兵衛 軽井沢店

軽井沢星野リゾート、テラス内にある和菓子、お土産屋です。
ころころくるみ、一つ130円とはんじゅくチーズ一つ140円を購入しました。
クルミの甘みとあんこ、生地の歯ごたえが楽しめます。
お土産にぴったりです。
はんじゅくチーズはレアチーズケーキのようにとろとろのチーズの饅頭でした。
またソフトクリームは650円でした。とても甘く、かつさっぱりしています。

ハルニレテラス内にある和菓子と洋菓子のお店です。
お店の奥のショーケースにはケーキが、右手はおまんじゅう類、
左手もおまんじゅうやクッキーなどがバラのものから箱入りのものまで
いろいろと売っています。
色々食べてみたいので、バラで買ってみました。
こちらのお店は他店でも見かけるような定番のおまんじゅうより、
他では見たことがないようなおまんじゅうや大福が多いのが魅力。
個人的に味噌だれ入りの大福が気に入りました。
どれを食べてもハズレがないですよ。

おいしい素材を取り入れた洋和菓子が人気の洋和菓子店です。こちらのお店でのおすすめはころころくるみです。ネーミングもかわいいですよね。ころころくるみというのは、シナモンのきいた皮につつまれた、ナッツ、くるみ、アーモンドのお菓子です。蜂蜜と水あめがつかわれているのでとても自然な甘みがあります。くるみたちの食感がよくて、とてもおいしいです〜。お値段は1つ140円。5こ入り、8こ入りのものは木かごに入ってよりかわいいですよ〜。