創業百有余年。長野市で麹を作り続けて五代。
おいしく、安全で健康的な製品をお求めのお客様のために、創業以来変わらない製法で、心を込めて製造致します。
代々伝わる製法の手造り【麹】
そして、そのこだわりの麹を使って作る、
【味噌】【甘酒】【醤油豆】
私たちの体をつくる、毎日食べる調味料。
少しのものを、丁寧に。
どの商品も、少人数・全て手作業で製造しております。
大量生産は出来ず生産数に限りがございますが、真心を込めて、丁寧に製造・販売しております。
営業時間
- 本日の営業状況
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| 8:00~18:00 | 休 | 休 |
写真
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商品一覧
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平成29年度受賞
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限定醸造品
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米麹の仕込み風景
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米麹の仕込み
概要
店舗名
ニシコウジヤホンポ
有限会社西麹屋本舗ジャンル
電話番号
住所
長野県長野市柳原１９１０
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 8:00~18:00
-
火
- 8:00~18:00
-
水
- 8:00~18:00
-
木
- 8:00~18:00
-
金
- 8:00~18:00
-
土
- 8:00~18:00
-
日定休日
-
祝定休日
-
駐車場
駐車場あり
（無料）
- 駐車場補足
- 駐車スペースがとても狭いです。
クレジットカード
- クレジットカード補足
- オンラインショップでのみ、利用可能。店舗ではお取り扱い出来ません。ご了承下さい。
- 公開日
- 最終更新日
