和食
弁当
田無駅から徒歩2分(130m)
田無LIVINのB1Fにある「心亭」というおにぎり専門店で、夕方のタイムセールに出会い、銀鱈西京焼きのおにぎりとおぼろ昆布を2個345円で購入しました。おにぎりの具材として銀鱈西京焼きを見るのは初めてで、その珍しさについ購入してしまいました。 この銀鱈西京焼きのおにぎりは、海苔の佃煮との組み合わせが絶妙で、銀鱈の淡白な味わいと佃煮の濃い味のバランスが良く、食べ応えがありました。一方、おぼろ昆布のおにぎりは、昆布の佃煮とおぼろ昆布が巻かれているものの、昆布の味はやや控えめでした。 また、このお店では魚沼産の米「新潟ゆのたに」を使用していることが記載されており、提携しているか出店しているのかもしれません。夕方のタイムセールでのお得なおにぎり体験は、一日の疲れを癒す素敵な時間でした。
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