らー麺まごみや

仙台市若林区にある「らー麺まごみや」は、個性的な黒マー油ラーメンが自慢のお店です。会社帰りにカメラ店に立ち寄った際、近くにあるこのお店を発見しました。
お店は2008年にオープンした比較的新しいラーメン屋さんですが、メニューは豊富で醤油や味噌ラーメンをはじめ、黒マー油をきかせた黒らー麺や四川風味の麻らー麺、つけ麺などがあります。夜は居酒屋メニューも楽しめるユニークなお店です。
人気No.1と言われる「野菜盛り黒らー麺」を注文すると、まず香り高い黒マー油の香りが印象的でした。しかしスープ自体は魚介と豚骨のさらりとしたあっさり醤油スープで、マー油の存在感は控えめながらもアクセントになっていました。
細めのウェーブ状の麺は、モチモチした食感が楽しめます。チャーシュー、味玉、メンマ、野菜がたっぷりトッピングされた具沢山のラーメンは、さっぱりと食べられる健康的な一杯です。
黒マー油ラーメンという変わり種のメニューに、さらに丁寧に作られた上品な味わいが加わり、ラーメン好きには新鮮な驚きがあるはずです。ぜひ一度、この個性的なラーメンに出合ってみてはいかがでしょうか。