餃子の王将と言っても店によって格段の差があります。
藤沢店、平塚店、小田原店とこの店に行きましたが、ダントツにこの店がイイです。
いつ行っても満席状態で名前を記入して待ちます。
待っているのも苦になりません。
厨房の料理を職人芸で見せてくれます。
3人いてそれぞれが専門の技を見せてくれます。
手際が良く掛け声もチームワークが良いので、料理が次々と出来上がり運ばれて行きます。
女店員の接客もテキパキとして掛け声も気持ちが良い。
この店だけのオリジナルメニューも多く、この店の実力を見せつけます。
店長の権限が大きいと聞いているので、大きな売り上げで店員に分配しヤル気を促しているのではないでしょうか。
私はビールが好きなので、ここのパリッとしたうす皮の餃子が大好きです。
エビチリ、レバニラ、チャーハン・・・どれもこれも安くて美味い!
人も料理も活きがとびっきり良い、この店に来ると自分までが活気を貰える、そんな店です。
私にとって、途中下車してでもこの店に行きたいと思わせる稀有な店です!