いぶきどう
スイーツ
池野駅から徒歩11分(870m)
養老鉄道の北神戸駅から1.5キロほどのところにある和菓子屋さんです。明るい店内で、どら焼きやお饅頭、草餅やフルーツ大福などのお餅など各種の和菓子が並んでいて、干し柿の中に栗きんとんが入ったお菓子などもありました。あげぱんも評判で、あんこを挟んだ食パンを揚げたお菓子でかりっとした食感もよくておすすめです。駐車場はお店の前に数台分ありました。
地元の素材をつかった和菓子をつくっている和菓子やさんです。こちらの和菓子やさんは種類が多く、季節限定のものも多いので、いつでも楽しませてくれます。私のお気に入りは、大福です。季節によって、いちご大福、ブルーベリー大福、マロン大福などがあり、どれもおいしいんです。大福のおもちがもっちもちでやわらかく、なかの白あんのほどよい甘みがたまりません。
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