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￥3,500（税込）
ホルモンヌコースは牛と豚のホルモンを中心にセットしました。
ホルモンの集大成としてのコースです。
ホルモンは牛、豚の内臓が中心です。
内臓には色々な特徴のある臓器が食べられています、
食感も味もそれぞれのホルモンにより違いが有ります。
人間の健康に必用な栄養素に満ち溢れています
牛豚馬鶏田村店はそれぞれのホルモンを食べやすいように水洗いで
食べ難い余計な脂肪を取り除いていますので
美味しく食べて頂く事が出来ます。
ホルモンヌコースは価格的にもお客さん寄りに為っています。
￥1,190（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは上カルビです。
上カルビはカルビの中でも、上カルビとされるのは三角バラ。
カタバラから切り出される部位で、
三角形をしているので三角バラと呼ばれます。
美しく霜降りが入り、骨の周りのお肉なので赤身の味も濃厚。
1頭から僅か2kgしか取れない希少部位です。
特上カルビとの違いは刺しの網目が少し緩いという事です、
食べては肉汁が少し少ないかなと思います。
ですから焼き方次第では美味しさに違いは感じられないかも知れません。
美味しい肉は焼き方も工夫して美味しく食べたいと思います。
牛豚馬鶏田村店では美味しい肉の準備が出来ています、
何時でもお客様の御希望に添える様になっています。
今日も暑いので冷たく冷えた生ビールが美味しい日に為りました、
そして上カルビで焼肉も生ビールも美味しく堪能してください。
牛豚馬鶏田村店ではお店も冷たく冷えています。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥970（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛サガリです。
牛サガリ肉は、牛の横隔膜から採れるホルモンの一種です。
牛肉の中でも希少部位にあたり、
ヘルシーで低カロリーといった特徴があります。
牛サガリ肉は、中火でじっくりと焼き上げることで、
肉の旨みが引き立ちます。
焼く際には、肉の厚みに応じて適切な焼き加減を見極め、
表面がキャラメル色に焼きあがるまで焼きましょう。
焼いたあとは、適度な厚みにスライスして、
柔らかくてジューシーな食感を楽しみましょう。
牛サガリ肉をステーキにすると、ジューシーで
美味しい一品を楽しむことができます。
まずは牛サガリ肉を適度な厚みにスライスし、
中火でじっくりと焼き上げましょう。
焼き加減は好みに応じて調整し、表面に焼き目がつくまで焼きます。
焼き上がったら、仕上げに塩やコショウで味付けするのがおすすめ。
レモンを搾ってさっぱりとした風味をプラスしましょう。
今日は牛豚馬鶏田村店の牛サガリを楽しんで下さい、お盆の良い思い出に為ります。
お好みでソースやハーブを添えて、贅沢なステーキを楽しんでくださいね。
￥550（税込）
得得カルビは並カルビより刺しの入りが少なく全体的に赤身肉に為っています。
同じ予算でカルビを沢山食べる事が出来ます。
若い世代のお客様には沢山食べたいという要望の方もおられますので、
そんな要望の方に向いたメニューです。
毎日暑いので水分、塩分の供給には得得カルビは貢献してくれます、
カルビを塩で沢山食べるとのどが渇き水分が欲しくなります、
そこで生ビールが美味しくなります。
最近は毎日が暑いので、生ビールを楽しむ方が沢山おられました。
牛豚馬鶏田村店は今日もお店を冷やしてお客様が
ホッと一息つけるようにしてお待ちしております。
生ビールも冷えています、
そして得得カルビは充分に取り揃えてお待ちいたしております。
美味しい、楽しい牛豚馬鶏田村店で楽しんで下さい。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥880（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛カルビです。
牛カルビは肋骨周りの肉を指します、当然沢山の肉が取れます、
その為品質も沢山の種類が取れます、得得カルビ、カルビ、上カルビ、
特上カルビと種類も沢山あります。
今日はカルビをお勧めメニューに選びました、
一番量が取れるカルビですので、お客様に一番食べて頂いているカルビです。
焼肉のメニューの中でも美味しいという事で
一番ご注文頂くメニューに為ります。
肉には沢山の刺しが入り肉汁も豊富で美味しいとに人気です。
又この暑い夏の人気 生ビールとの相性も良く
生ビールが先かカルビが先かという位に好まれています。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥720（税込）
豚タンはその名の通り、豚の舌です。 食感は牛タンとおなじく
コリコリしていて歯ごたえもしっかりあります。
意外と知られていない部位だと思いますが、
牛タンにひけをとらないくらい、とってもおいしい部位なんです、
牛タンは有名ですが、豚タンは知られていない事が多いので
違いを聞いてください。牛タンは豚タンより脂肪が多いので
柔らかくジューシーです。豚タンは牛タンよりも脂肪が少ない分
さっぱりとした食感を楽しむ事が出来ます、
ねぎ塩で味付けをする事によって食欲をそそられる事に為ります。
今年の様に暑い年は塩分を多めに摂り、熱中症から健康を確保したいです。
なんと言っても水分も沢山ほしいです、
牛豚馬鶏田村店で生ビールで十分な水分を取り
豚タンの塩の旨味で美味しい会食を楽しんで下さい。
元気な明日の為に。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥2,200（税込）
特上と名が付くようにカルビの一番美味しい処です。
刺しが網目状に奇麗に入り肉の旨さが万遍無く広がっています。
見た目も刺しが網の目の様に奇麗に入っています。
美味しい肉は目から味わって頂く事が出来ます。
先ず肉の美しさを楽しんで次に口で肉の柔らかさをと楽しんで下さい、
そして肉の甘味の有る味を、刺しの脂の旨味を堪能してください。
食事が美味しく愉しいという事をボーナスの有る、今 楽しんで下さい。
そして今日も暑い日に為りました、
牛豚馬鶏田村店はお店を涼しくして暑い中汗を流して頑張っている、
お客様をお迎えしたいと準備しています、
体が火照るほど暑い時は冷たい生ビールで体を冷やすのが
最も楽しく快適に為ります。
そして甘味の有る美味しい特上カルビで
美味しい、楽しい時間に為ります。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥990（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはごちゃまぜお肉です
ごちゃまぜお肉は文字道理3種類のい肉を一緒にしたメニューです。人間は不思議な性質が有ります。
美味しい物を食べると幸せに為ります。しかし食べなれると飽きてきます、いくら美味しい物でも食べなれると余り美味しさを感じなくなります、更に食べ続けると嫌いになってしまう事も有ります。
昔滝根町に美味しくないと言われたラーメン屋が有りました。不思議とお客様が有りました。私も食べましたが美味しくありませんでした。
しかしたまには食べに行きました、美味しくないイメージが私の中に在りましたが意外と美味しいと思い又食べに行きました、
残念なことに美味しく有りませんでした。いくら美味しくても食べ飽きるという事を感じました。
牛豚馬鶏田村店のごちゃまぜお肉は
人間の食べ飽きるという性質から食べ飽きないメニューとして
ごちゃまぜお肉を作りました。お肉の種類が多いと食べ飽きないようです。
更にタレで味付けをしていますので新鮮な味覚感覚を刺激されて
美味しく食べて頂けています。。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥5,500（税込）
今日の大事なお客様に楽しんで頂く為には美味しいメニューは欠かせません。こんな時は牛豚馬鶏田村店の牛豚馬鶏コースを使って頂くのが最も良い選択に為ります。
一昔前まではコストパフォーマンスが良い選択という貧しい発想に囚われていましたが、最近はお客様に喜んで頂く為のおもてなしが重んじられる様に為りました。
これからお盆を迎える時期に為りました、大切な親戚の人達をおもてなしするには、
牛豚馬鶏田村店の牛豚馬鶏コースは最も適切な円卓に為るものと思います。牛豚馬鶏コースは焼肉料理の中でも美味しくて人気の有るメニューの集大成として一家言の有るコースです。
牛豚馬鶏田村店の牛豚馬鶏コースは行き過ぎた高級品では有りませんが、社会常識的には高級な焼肉料理の集大成として作り上げています、大切なお客様との未来が開けるメニューとして自負しております。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥1,190（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは肉刺しです。
牛豚馬鶏田村店には肉刺しのメニューが有ります。
肉の生食は魚よりもリスクが高く幾多の食中毒事件が発生しています。
その中で食品の安全性を高める為に食品の安全基準を定めた
食品衛生法により厳しい食品安全基準加工された生食を提供しています。
牛豚馬鶏田村店この食品安全基準に則り
生食が可能な肉刺しを提供しています
￥2,750（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは肉盛り合わせです。
今日は土曜日親しい友達、職場の仲間、家族との憩いの一時に
お勧めしたいメニューです、
先ずは肉が無ければ焼肉料理はじめられません。
そこで出発の為のメニューに御利用頂く事をお勧めします、
焼いているうちにメニューが決まれば
楽しい焼肉料理パーティーの始まりです。
そして飲みたいお酒も決まり愉しい時間が始まります。
３月、４月は別れの時です、出会いの時でも有ります、
肉とお酒は神代の昔から人の絆を結びつける食べ物です、
そして飲み物です。
人間の知恵なのです、今日は牛豚馬鶏田村店で
人間の知恵を使い仲間との絆を深めてください、
良い週末にしてください。
￥940（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは麺です。
牛豚馬鶏田村店には焼肉料理を食べに来て頂くのですが、
肉料理は炭水化物が少ないので、
焼肉を食べたり、御酒を飲んだりしますと
小腹が空きという事に為ります。
この小腹が空いたという時に食べるのが麺です、
麺は消化吸収が早いので小腹が空いたときには
美味しく頂く事に為ります。
普通に夕飯としてご利用頂ければ美味しい夕食として
お腹に収まります。これから暖かく為り、
暑く為ります。
冷麺はそんな時おいしくいただくことができますのでお勧めです。
今日は気温も暖かく美味しく焼肉に舌鼓を打ち
冷麺を美味しく食べてください。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥1,520（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは唐唐もつ鍋です。
今日は昨日までの暖かさがうその様に寒いです
こんな日は体が温まるもつ鍋が美味しです、
更に体を温めてくれる辛いもつ鍋が美味しいです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューの唐唐もつ鍋で
体を温めてくださいもつ鍋はお酒も美味しくします
今日の様に明日が休みの日には美味しい物を時間を掛けて味わうという
至福の一時が待っています。
この春のひとときは、寒い時はもつ鍋、暖かい時はカルビと
牛豚馬鶏田村店のお勧めメニューを楽しんで頂くひとときにしてください
唐唐もつ鍋は残り汁も大切にしてください
残り汁にご飯を、麺を入れたおじやを
楽しんで頂く事が出来ます、モツの出汁は
おじやを美味しくしてくれます。
土曜の夜を美味しくしてくれます
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/
￥1,240（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛ホルモンと牛肉です。
牛ホルモンは牛の内臓肉です。
しかし内臓肉は沢山の種類が有ります、
そして様々な味、食感と豊富な美味しさに満ちています。
この中で私は牛ハラミが好きです、
牛ハラミは横隔膜の一部として筋肉質な肉です、
赤身に刺しが入り柔らかく人気の部位です。
柔らかい肉は焼き上げて口に入れ噛めば肉汁が出て来ます。
おお 旨い と思いが口から溢れ出します。
こんな牛ハラミを楽しんで下さい、牛豚馬鶏田村店で
￥460（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはアイスです。
先日私の友達と電話で話した時の事です、
牛豚馬鶏田村店の焼肉料理の話をしていました時
いきなり牛豚馬鶏田村店のアイスが美味いという事を言いました、
私としては焼肉屋という認識でしたのでメニューにデザートとして
アイスが有る事を忘れていましたので驚きました。
確かに牛豚馬鶏田村店のスタッフにうちのアイスは人気が有るという事を
聞いていましたので、直ぐに理解出来ました。
ストーンアイスや手作りアイスブリュウレ等
美味しいのでお客様に喜ばれています
ストーンアイスは容器の石をキンキンに冷やしアイスを入れますので
溶け出す事が無く更に容器の中のアイスをかき混ぜると
粘り気が出て更に美味しく為ります。
又手作りアイスブリュウレはお客様の所に持って行く時、
手作りアイスブリュウレはアイスの表面をバーナーで焦がします、
表面が焦げ苦みが生まれます。
この苦みがアイスの甘味を引き立てより甘さが増します。
だから美味しくなるのです。
皆様も牛豚馬鶏田村店のアイスを楽しみに来てください。
￥2,420（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは和牛特上ロースです。
和牛特上ロースは高級な和牛肉です、
別名ザブトンとも呼ばれています。
ご希望頂ければいつでもご利用頂く事が出来る様に準備しております。
但し沢山は準備が有りませんので、沢山の御利用の時は
ご予約頂いて準備したいと思いますのでご連絡ください。
日本の和牛は世界的に高級品に為ります、
偶には贅沢をしてみたいですよね、、、、
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥840（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは有頭赤エビです。
有頭赤エビは体にしっかりとした肉が詰まっています、
昔エビフライを食べた時しっぽが大きのでかなりエビの肉が有りそうだと思い
一口食べてみました、しかしエビの肉を食べている感じがせず
なんか騙されたような気ばしました、なんか悔しかったので
その時このエビフライの肉はどのくらいあるのかなと
興味がわき調べてみました。
フライからエビのしっぽを引っ張り中の肉を出してみました、
肉が細いので簡単にエビの肉が出て来ました、
すこしがっかりしました。私はエビを見るとその時の
がっかりしたことを思い出します。
牛豚馬鶏田村店の有頭赤エビはエビフライの衣の様に
偽装の余地のない身の詰まったエビです。
本来エビの肉は甘味の有る美味しい肉ですので、
美味しく召し上がって頂く事が出来ます、
今日は牛豚馬鶏田村店の人気メニューの紹介に為ってしまいました。
￥770（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは馬肉と鶏肉です。
馬肉は何処にでもあるわけでは有りません、牛豚馬鶏田村店には有ります、
鶏肉も又どこにでもあるわけでは有りません。
牛豚馬鶏田村店は名前の通り牛肉、豚肉、馬肉、鶏肉と取り揃えています。
肉の好みは牛、豚へとシフトしていますので、注文が少ないのです。
しかし馬肉は肉の生食が出来る程安全な肉なのです。
馬は体温が高いのでバクテリアやウィルスなどの繁殖を抑えます。
この為安全に生食が出来るのです、
馬肉は味的に独特な物が在り美味しいのです。
鶏肉は味的に薄味です、更に脂身が少ないので
辛みの有るねぎなどを使う事により美味しく為ります。
牛豚馬鶏田村店はお客様に美味しく
肉料理を楽しんで頂く為の工夫をしています。
￥990（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはニンニクハラミです。
ハラミは横隔膜のある筋肉質の部位です。
ロースの様に赤身に刺しが入った大変美味しいお肉です、
分類はホルモンに為ります。
しかしホルモン系よりもロース系の肉質に為ります。
ハラミは単独でも美味しいのですが、ニンニクの辛みが加わる事で
ハラミの美味しさが引き立ちます。ニンニクハラミは美味しくて、
栄養豊富ですので家族計画にも影響をあたえるかもしれません。
今日土曜日は終日楽しめそうです、昼はドライブ、夕方から牛豚馬鶏田村店で
ニンニクハラミで心と体のケアーに為ります、
最後に心のケアーと為ります。明日の休日は忙しい3月の為の
癒しのひと時として楽しんで下さい。
￥4,400（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは上カルビコースです。
3月は別れの時、旅立ちの時、そして未来に足を踏み入れる時です。
別れに当たり惜別に祝いの膳を共にして
溢れる涙に感動を記憶に残す祝いの３月です。
牛豚馬鶏田村店はこの時間を共に味わう事の出来る事を嬉しく思います。
そしてこの席に最も糧する上カルビコースをお勧めします。
今日は土曜日ですので旅立ちの人を励まし感動を共有する
恵まれた日に為りますそして外は晴れています。
牛豚馬鶏田村店の送別会には上カルビコースという選択が
記憶に残る物に為ります。
上カルビコースは牛豚馬鶏田村店の人気メニュー
のカルビの名前が付いています、
上カルビコースは沢山のホルモンの美味しさを
多様性を味わう事が出来ます。
祝いの膳のホストとしてご愛顧ください。
￥580（税込）
牛豚馬鶏田村店のお勧めメニューはホタテの貝焼きとホタテの明太焼きです。
ホタテは海鮮の中でも牛豚馬鶏田村店の人気メニュ―に為っています。
ホタテは肉に甘味が有り更に柔らかく
ジューシーな美味しい肉汁が堪らなく嬉しいのです。
牛豚馬鶏田村店の特徴にもなりますが、
明太を載せてホタテに辛みを載せますと更に食欲を増進する事が出来ます。
美味しい物には限りが有りませんのでより美味しいメニューで
御贔屓のお客様に会食を楽しんで頂きたいと願っております。
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/
￥1,300（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛ホルモンです。
牛ホルモンは焼肉料理の王様です牛ホルモンの濃厚な味は
仲間との語らいに華を添えてくれます。
お酒の友として牛ホルモンは欠かせません。
特に牛タンは焼肉料理として絶大な人気を誇ります。
牛タンは厚切り、うす切りと牛の舌の部位により厚さを選択します。
舌先は活発に動きますのでうす切りに、
舌の付け根は余り動かないので柔らかい為
厚切りにします。
この様に焼肉屋は肉の特徴により切り分けて
お客様の美味しいという声に応えていきたいと思っております。
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/ekitenn
￥480（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚ホルモンです。
豚ホルモンは全体的に甘味の有る肉が多いのです、
肉自体が甘味が有りますので、余りタレに頼ることなく
美味しい焼肉料理を楽しむ事が出来ます。
更に豚肉には美味しい脂身が有りますので豚ホルモンは
美味しくいただく事が出来ます。特にお勧めしたいのが
豚ハラミです、刺しが入り赤身の中に脂身を楽しむ事が出来ます、
そしてハラミは柔らかい肉質ですので大き目な肉は 肉汁のジューシーな味わいが楽しめます。
脂身が多いという事はさっぱり系のお酒との相性が楽しめて
良い宴会、良い会食に為ります。
￥530（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚こめかみです。
豚こめかみは、豚の頬の上のこめかみ部分にある肉で、
豚かしらの一部分です。
脂肪が少なく、ヘルシーで弾力のある食感が特徴です。
そして少ししか取れない希少部位に為ります、
豚コメカミの特徴は脂肪が少なく、ヘルシー弾力があり、柔らかくジューシです
コラーゲンとカルシウムが豊富で食べた人には
御利益が沢山に為ります。
牛豚馬鶏田村店でこの貴重で美味しい豚こめかみを楽しんで下さい、
今日水曜日は時間に引き込まれず楽しく
美味しいい珍しい食事を楽しめる日に為ります。
￥530（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛筋煮込みです
牛筋煮込みの牛すじは牛のアキレス腱や、腱のついた肉のことで、
横隔膜の一部なども含まれることがあります。
特有のにおいがありかたい肉質ですが、
適切な下処理をして長時間煮込むことでやわらかくなります。
コラーゲンを豊富に含み、うま味も多い部位です。
硬い部位は長時間煮込む事で柔らかく為ります、
更にコラーゲン等美肌効果の有る栄養素が溶け出して
女性の方には嬉しい食べ物に為ります。
牛筋煮込みは長時間の料理時間が必要なために予約を頂いてから
御来店頂くと待ち時間を短縮できます。
牛筋煮込みは長時間煮込む為普段は取る事の出来ない栄養素、
更に珍味と肉のコクを楽しむ事が出来ます。
1月の終わりは牛豚馬鶏田村店の牛筋煮込みを愉しんで下しい。
￥750（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはシマチョウです。
シマチョウは牛の大腸のことで、小腸であるマルチョウの
下部に位置しています。
腸の中でも、ホルモンと言えばシマチョウと言っていいほど
ホルモンの代表格です。
マルチョウよりも腸壁が厚く、腸壁だけの脂が薄い部分は
捨ててしまうため、実は牛1頭から約1.5kgほどしかとれない
比較的希少な部位です。
また下処理が大変なことから、シマチョウがおいしいかどうかで
焼肉店のレベルが分かるとされ、ツウな方はシマチョウで
その店の味を判断すると言われている部位です。
表面についている凹凸がしま模様に見えることから
「シマチョウ」という名前が付き、
しま模様がはっきりと表面に浮き出ているほど
新鮮だと言われています。シマチョウの食感はクニャクニャとした
独特の食感をしており、マルチョウと比べて分厚いので、
噛みごたえも楽しむことができます。
味はマルチョウ同様に甘く濃厚な脂が特徴的ですが、
脂の部分が薄いので思ったよりもさっぱりと食べることができます。
100gあたり約162kcalと比較的高カロリーな部位ですが、
脂と腸壁の割合のバランスが良いので、
脂が苦手という方にもおすすめしたいホルモンです。
￥1,210（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛カルビです。
牛カルビーと言いましても沢山の肉質を楽しむ事が出来ます、
肉質が違うという事は味も当然違います。
骨付きカルビと壺漬けステーキは肋骨周りの肉です、
「リブ」とは、肋骨、あばらの意味で、牛リブロースとは、
肩から続く背中の部分です。
肉のキメが細やかで、やわらかな食感が楽しめます。
ステーキの他、ローストビーフにもよく使用される部位です。
リブロースよりも下半身側の背中の部分です。
明日から飛び石連休が始まります、
今日はその前夜ですので贅沢に愉しみたいものです、
牛カルビはその少し贅沢に適した食べ物です。
牛豚馬鶏田村店は田村市で少し贅沢を楽しめるお店です。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥830（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは御飯です。
ご飯は日本人の主食です、そして最近心配の種に為りました
米価の高騰です、去年の10月頃は10㎏が￥３８００円くらいでしたが
今は￥７４００円に為りました。この天井知らずのインフレイションは
牛豚馬鶏田村店に於いては災害級です、
しかし牛豚馬鶏田村店は御飯を未だ値上げしておりません、
何時まで我慢できるかわかりませんが、
未だ値上げには為っていません。
牛豚馬鶏田村店の美味しい御飯を安く食べるチャンスです、
ここ２～３日の内に美味しくて安い御飯を食べに来てください、
お待ちいたしております。
牛豚馬鶏田村店の御飯は韓国料理系のビビンバ＆クッパの
美味しい処を味わいに来てください。
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/
￥900（税込）
焼きすきはすき焼きの様にたまご付けて食べます。
違うのは鍋で肉を煮るのでなく
網に牛肉を上げて焼くのです、
肉の中の肉汁が水に逃げずに
肉の中に閉じ込められたままでし
たまごに付けて食べるので、
美味しさが違います、
美味しいです。
今日は牛豚馬鶏田村店にご来店頂いて
焼きすきの美味しさに
舌鼓という事で楽しい焼きすきと
美味しいお酒に、
楽しい会話に心地よい春のひと時間を堪能してください。
￥830（税込）
牛カルビクッパは、カルビ（牛肉）を使ったクッパです。
コチュジャンや唐辛子入りのスープで辛く仕上げたものや、
出汁と醤油をベースにしたあっさりとした味わいのものがあります。
牛肉の他にもやしやにんじん、ニラ、卵などの具材が入っています
ごま油とニンニクの食欲をそそる香りと、コクがある味わいが特徴です。
田村市は今日も曇り空です、しかし梅雨明け前のちょっと不快な気候ですね、
こんな時は意識がはっきりする辛い韓国料理が美味しいです、
牛豚馬鶏田村店は焼肉屋ですので韓国料理のメニューが沢山揃えてあります、
今日の夕食は牛カルビクッパがお勧めです。
肉と辛めのスープ、ご飯と辛めのメニューと
スタミナ増強の美味しい牛肉が嬉しいですね。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
￥770（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはスンドゥチゲです。スンドゥブチゲは韓国の家庭料理の定番メニューのひとつで「純豆腐（スンドゥブ）の鍋料理（チゲ）」という意味です。
純豆腐とは、日本のおぼろ豆腐に似た、型で固めていない柔らかい豆腐のこと。ちなみに、豆腐チゲで使うのは木綿豆腐より固い、煮崩れしにくい豆腐です。
韓国では、アサリや煮干しでだしをとったスープに、アサリ、豚肉、ネギ、唐辛子などの具材を入れ、スンドゥブをたっぷり入れて煮込みます。牛豚馬鶏田村店では石鍋で、熱々のスンドゥブチゲが提供されます。
田村市は今日から暑くなりそうです、こんな時のスタミナアップにはスンドゥチゲは最適なメニューに為ります。
スンドゥブチゲは、たんぱく質、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維など、豊富な栄養素を一度に摂ることができます。そのため、免疫力アップ、疲労回復、アンチエイジング、美肌効果など、健康と美容にいい料理として注目されています。
さらに炭水化物や緑黄色野菜を加えれば栄養バランスがととのいます。
今日は牛豚馬鶏田村店で美味しくヘルシーな会食をお楽しみください。
￥580（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚トロです。
豚トロは豚のトロという言名前です、
頬から首にかけての部位に為ります、
皆様もお気付きと思いますが小さい部分に為ります、
豚一頭当たり３００ｇしか取れない希少部位に為ります。
肉質はマグロのトロの様に脂分が多く脂身の甘さが美味しさの基です。
今日は牛豚馬鶏田村店で美味しい豚トロを楽しんで下さい、
母の日も近いので美味しい豚トロで親孝行をしてください。
そして自分への御褒美にも美味しい豚トロは貢献してくれます、
金曜日の夜を美味しい、楽しいで幸せにしてください。
￥610（税込）
豚バラとは、お腹の部分の肉のことを言います｡
安くて豚肉の脂の旨味が楽しめる人気の部位です。
脂肪と赤身が交互に層に見えることから別名・三枚肉とも言われ、
赤身と脂身がほとんど同じような割合で、
キレイな層を作っているものが良質な肉とされています。
豚バラは あばら骨周囲にある部位で口当たりがやわらかく、
濃厚な脂を感じられます。
牛豚馬鶏田村店はこの美味しい肉をもっとお客様に楽しんで頂きたいと
願っています。
今日も暑い日に為りました、日中は暑すぎるので夜を楽しみたいと
思っているお客様も多いのではないでしょうか、
牛豚馬鶏田村店はお店の中を快適温度に冷やしてお待ちしております。
￥5,500（税込）
今日の大事なお客様に楽しんで頂く為には美味しいメニューは欠かせません。
こんな時は牛豚馬鶏田村店の牛豚馬鶏コースを使って頂くのが最も良い選択に為ります。
一昔前まではコストパフォーマンスが良い選択という貧しい発想に囚われていましたが、
最近はお客様に喜んで頂く為のおもてなしが重んじられる様に為りました。
大切な人達をおもてなしするには、
牛豚馬鶏田村店の牛豚馬鶏コースは最も適切な円卓に為るものと思います。
牛豚馬鶏コースは焼肉料理の中でも美味しくて人気の有るメニューの
集大成として一家言の有るコースです。
牛豚馬鶏田村店の牛豚馬鶏コースは行き過ぎた高級品では有りませんが、
社会常識的には高級な焼肉料理の集大成として作り上げています、
大切なお客様との未来が開けるメニューとして自負しております。
￥1,210（税込）
肉はねぎと一緒に食べると美味しさが増します。
牛タンもやっぱりねぎと食べると美味しさが増します。
唯個人の味覚に依りますので多少の違いは発生します。
しかし食べ物は手を加える事で美味しさが増します。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューに在ります様に塩ネギは
焼肉料理を美味しくするようです、
ねぎ塩で美味しくなったねぎまみれ牛タンで食欲増進、
生ビールで美味しさ増進です。
牛豚馬鶏田村店は楽しそうです、美味しそうです、
今日の夜は良い事が有ります。
￥480（税込）
黒ゴマトンちゃんはとんちゃんに黒ゴマタレを掛けてより美味しくしたものです
トンちゃんは豚ホルモンを美味しいタレに漬け込み美味しくしたものです。
人間とは欲深い物だと思うのはトンちゃんだけでも十分美味しいのです。
しかしさらに美味しい物をという事でゴマダレを更にかけるという暴挙を犯してしまいました。
この美味しさは牛豚馬鶏田村店で確かめて頂くしかないと思います。
今日から週末という雰囲気が漂い始めました。
豚ホルモンはそもそもは臭いが有り食べ難い素材では有りますが、
牛豚馬鶏田村店で水洗いをして嫌な臭いの出る脂肪を奇麗に洗い流すところから始まります、
奇麗に水洗いしますと嫌な臭いが無くなり美味しく食べられます、
そして美味しタレに漬け込みますこうして牛豚馬鶏田村店のトンちゃんは完成します
￥580（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはキムチ、ナムルです。
ナムルはとても繊細な料理といえるでしょう。
辞書でナムルという単語をひくと“食用の草、葉、根っこ、野菜などの総称、
または、それをあえたおかずを意味する”と書かれています。
このことからもわかるように、ナムルとは“ゆでて、あえて
おかずにする材料自体”と、“その材料で作った
おかずのすべて”を意味しています。
キムチは白菜漬けに代表される様に唐辛子が沢山入り辛い料理に為ります、
しかしキムチは辛いばかりではなく発酵した甘味の有る味わい深い
野菜料理に為ります。牛豚馬鶏田村店ではキムチ、ナムルを
酒の肴お勧めしています、その箸が止まらない
食感を楽しんで頂きたいと思っています。
今週も後半に入り会食を楽しむに向いた時間割に為ろうとしています。
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/
￥610（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚バラです。豚バラは、豚のお腹のあばら骨周辺にある部位で、赤身と脂身が交互に3層になっている豚肉です。
別名「三枚肉」とも呼ばれ、コクと旨味のある味わいが特徴です。バラ肉は胸からお腹にかけた、肋骨（あばらぼね）周りのお肉です。
つまり肋骨周りのお肉なので、「バラ肉」というわけです。バラ肉の由来が、肋骨とは意外ですよね。
深い旨みをもつベーコンや、韓国料理のサムギョプサルにも豚バラ肉が使用されており、大人気の部位です。
赤身と脂肪が層になっていて、濃厚な味わいが楽しめるバラ肉。脂身の割合が多いので、
長時間煮込むシチューや角煮のようなお料理でもジューシーさが残ります。バラ肉は薄切りでもボリューム感が出るので、野菜と一緒に炒め物にするのもおすすめですよ。
ちなみに骨つきのバラ肉を「スペアリブ」といいます。骨周辺のお肉は濃厚な旨みがあるので、スペアリブはまさにごちそうですよね。
今日は金曜日そして明日は土曜日と羽を伸ばすにはいい日に為ります。こんな日に豚バラを主菜に宴会は正に浮世の華です。
豚バラを楽しむには最高の日です牛豚馬鶏田村店豚バラを愉しんで欲しいと願っております。
￥1,300（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは厚切り牛タンです。
厚切り牛タンは 最も脂が多く、柔らかい部位のため厚切りにしても
サクッと嚙み切ることのできる柔らかい食感になります。
肉質をしっかり感じることもでき、
良質な脂のジューシーな味わいが際立ち、
牛タンの肉質をしっかり感じられます。
今日は土曜日です、明日は日曜日です
、ディナーを楽しめる日です。こんな日は
美味しい厚切り牛タンで宵を愉しんで下さい。
更にお酒が楽しい時間を作り出してくれます。
桜も福島県を咲き揃っています、
先ずは今日は厚切り牛タンを愉しもうでは有りませんか。
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/
￥3,850（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは肉盛り合わせです。
肉盛り合わせは美味しいと好評を頂いている
商品を中心にコレクションしました。
焼肉料理に為れていない方に便利にご利用頂けるように作りました。
当然美味しい商品と肉質と食感のバラエティをお楽しみ頂く事が出来ます。
肉盛り合わせ（小）には牛と豚の肉を盛り合わせています、
そして食べ比べて自分の好きな肉を新たに追加して
焼肉会食を愉しんで頂く事が出来ます。
今日は日曜日です自由時間を牛豚馬鶏田村店で焼肉を楽しんで下さい。
偶には余り悩まず食べる事を楽しんで下さい。
肉盛り合わせで迷う事から離れてください。
￥440（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはこぶくろです。
コブクロとは漢字では「子袋」と書き、子宮にあたる部位です。
牛のコブクロはかなり固いため、焼肉屋で出されている
コブクロのほとんどは豚の子宮です。 子宮なのでメスの豚
にしか付いておらず、さらに肥育期間の短いメス豚に限定されることから、
1匹により約70gしか取ることができない
希少な部位です。コリコリとした食感がおいしいコブクロは
淡白な味わいが人気です、塩味はもちろん、タレに漬け込んだ
コブクロもご飯やアルコールとの相性も抜群で、
赤身の肉と同レベルのタンパク質を含み、滋養強壮に効果的です。
ダイエットには厳禁とされる焼肉ですが、
低カロリーのコブクロなら少々食べ過ぎても安心。
筋肉の生成源となるタンパク質も同時に摂取できるので、
新陳代謝アップにもつながりますので女性にお勧めです。
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￥1,330（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはキリンの一番搾りです。
昨日は寒かったのですが、今日からは暖かくなりそうです。
更に熱くなりそうです。そして週末が来ます、
日中は熱いのでガンガン汗をかきそうです、
そして夜は牛豚馬鶏田村店の一番搾りで体の水分補給が出来る
幸せな週末に為りそうです。更に桜も咲きそうです、
一年の幸せがここに集中しそうです、週末を楽しみに
今日は仕事に頑張れるなと思います。口に含むと、
キリンの一番搾りはクリアかつクリーミーな苦味が広がります。
後味に少し苦味が残りましたが、香味の余韻が長いのも魅力。
大手メーカーが製造しているラガービールのなかでは
飲みごたえがある印象です。
今夜は牛豚馬鶏田村店でキリンの一番搾りを楽しんで下さい
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/
￥880（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛カルビ並です。
「カルビ」はアバラ(肋骨)を意味する言葉で、
「バラ肉」とも呼ばれています。
牛のお腹周りについているお肉のことで、
脂身と赤身が適度に混ざり合った霜降りが特徴です。
ジュワリとあふれ出す脂が絶品なのはご存知の通り、
満足するまで食べてもすぐに食べたくなる部位です。
「牛カルビ」には、良質なたんぱく質がたっぷり含まれています。
たんぱく質は筋肉の材料になる大切な栄養素で、
メリハリのあるカラダ作りをサポートします。
貧血の防止に役立つ鉄分やカラダの維持に大切な
亜鉛などのミネラル、糖質・脂質・たんぱく質の代謝には欠かせない
ナイアシンというビタミンが豊富に含まれています。
今日は金曜日です、昔は華金と言われていました。
しかし今は多くの企業さんが忙しいので、金曜日には
しっかり働く人がいます。しかし連休前の金曜日の夜は、
息抜きと癒しと心のケアには最適な時間割です。
￥750（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛ホルモンです。
牛ホルモンは焼肉屋の人気商品です。
牛ホルモンは牛肉独特の濃厚な味が人気です、
食べても又食べたくなる濃厚な味が忘れられなくなるのですね。
その中でも牛ちゃんの人気は手堅さが有ります。
牛ちゃんは数種類のホルモンを味噌ダレで味付けをした牛ホルモンです。
牛ホルモンは主に消化器系の肉が使われます、
消化器系は沢山のホルモンが取れるので比較的安く食べる事が出来ます、
若い世代のお客様には喜ばれています。
今日は日曜日です最後の休日は牛豚馬鶏田村店
の牛ホルモンをお楽しみください。
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牛ちゃんをより美味しくという事で黒ゴマダレで
美味しさをグレードアップした牛ちゃんも揃っています。
￥2,420（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは和牛特上ロース（ザブトンの芯）です。
ザブトンとは牛肉の肩ロースのあばら骨側に位置する部位のことで、
「はねした」と呼ばれることもあります。
サシがしっかりと入っており、焼肉屋さんでは特上カルビや特上ローストして
ザブトンを提供しているところが多いようです。
「ザブトン」は、クラシタのあばら側へと続く肩ロースの部分の牛肉です。
1頭から数ｋｇしかとれない希少部位です。
この様に皆さんが夢中に為る牛肉です。
ザブトンの芯に皆さんが夢中に為るのは特別美味しい部位だからです。
刺しの脂身の甘さと赤身の美味しさがたべる人に感動を与えてくれます
今日から連休後半までの時間の中で幸せな時間を持ってください。
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￥550（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは野菜サラダです。
その中でもチョレギサラダは美味しいと言われる人気商品です。
チョレギサラダとはどんなサラダかと言いますと
サラダのメインとなる野菜は生のレタスやサンチュなどの
葉物野菜が基本で、そこに香ばしいごま油ドレッシングを
トッピングしているものが多いようです。
チョレギサラダの具材として、野菜だけでなく
韓国海苔や海鮮のわかめといった食材を加えることもあります。
又キュウリの一本漬けも人気商品です。キュウリとは水ポイ野菜という
イメージが有りますが、キュウリに辛さを足すと不思議と箸が止まりません、
キュウリっという野菜は水っぽい野菜では有りますが
この水っぽさはドレッシングを上手に使う事により
美味しいサラダへと転身します。焼肉には美味しい野菜サラダは
パートナーです。
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￥530（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは長崎ばってん鳥です。
牛豚馬鶏田村店の焼肉料理は九州博多の本部から取り寄せた
長崎ばってん鳥を御贔屓のお客様にお勧めしたいと思います。
写真に有ります様にばってん肉の美味しさ、安全性、栄養価を
お知らせしてこのゴールデンウィークに味見して頂きたいと思い
今日のお勧めメニューに紹介する事にしました。
鶏肉は安くて美味しい肉ですので、
お試しいただき沢山の方にお贔屓頂きたいと思います。
明日からゴールデンウィークに為ります、
しかし26日からゴールデンウィークにしますと
亊質１１連休に為る処も有るそうです。
今週は明日が休みですが、その他の日は仕事ですので
今年はしょぼいゴールデンウィークに為っています。
でも牛豚馬鶏田村店は全力でゴールデンウィークを愉しんで
頂ける様におもてなしの心で接客を進めさせて頂きます。
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/
￥480（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚ハラミです。豚ハラミは豚の横隔膜の事を指すお肉の名前です。ハラミの他にも「ツナギ」という別名もあります。
牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛の横隔膜と比べると小さく、豚1頭からは200g～400g程しか取ることができない希少部位です。
豚ハラミは、柔らかさの中の適度な弾力と旨味の濃厚さが特徴で赤身肉のような見た目をしている人気部位です。
ホルモンの一種ですが、しつこくなくまろやかでとても食べやすく、正肉に近い食感をしているため、ホルモンが苦手な方にもおすすめの部位です。
そんな豚ハラミのカロリーは、100gあたり348kcalです。
脂質の多い部位であり、タレなどで味を付けるため比較的高カロリーな部位と言えます
豚ハラミは濃厚な脂を逃さないように、ミディアムレアで焼くのがおすすめです。
表面が褐色になるまで焼き、焦げ目を付け、脂が落ち切らない絶妙なタイミングを測るのがポイントです。
ホルモンは触りすぎると脂が取れてしまいます。
じっくりと焼けるのを待つのも、ツウな焼肉の楽しみ方ではないでしょうか。
大定番のビールは豚ハラミと相性抜群のお酒です。
程よい苦みとキレのある炭酸は、豚ハラミの甘さと濃厚な脂を引き立たせてくれます。
口の中が脂っぽくなってしまっても、ビールを飲めば口の中がリセットされるので、いくらでも食べることができそうです。
スッキリとしたビールののど越しと、柔らかい豚ハラミののど越しの違いも合わせて楽しんでみてください。今日は牛豚馬鶏田村店で生ビールと豚ハラミで極楽の日にしてください。
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/
￥830（税込）
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは石焼ビビンバです。
ビビンバとは丼にご飯を入れ、その上にナムルや肉、ぜんまい、なます、卵などの具を載せた料理で、コチュジャンやごま油などの調味料をかけ、匙でかき混ぜて食べる丼飯です、
ビビンバの起源は祭祀の際先祖に供えて残った飯、肉、ナムルを混ぜて食べたという説、農耕の手伝いの人々に振舞う食材を野外で一度に混ぜて食べたことに由来する説、冬至の日に作り置いた総菜を年が明けても食べるのを嫌い、飯に混ぜ年越しまでに食べきったという説、他にも諸説あり、
1998年に大韓航空が機内食として提供したビビンバが『世界最高の機内食賞』を受賞したことをきっかけに世界に広く知れ渡った御飯料理です。
牛豚馬鶏田村店のビビンバは石焼ビビンバ、明太石焼ビビンバ、チーズ石焼ビビンバを取り揃えています。
石焼とは石の容器を温めてからビビンバを作りますのでビビンバが冷めにくく温かいまま食べきる事が出来ます。
今日の様な連休を楽しむ為には牛豚馬鶏田村店の石焼ビビンバ等の美味しい御飯を愉しんで
頂きたいと願っております。
https://www.ekiten.jp/shop_43697948/
￥630（税込）
ドリンクの王様！
生ビールは焼肉に非常に合うドリンクです。
最近では美容に効果がある
と言われるようになりました。
女性も男性も愉快にしてくれるドリンクです。
デザート
￥580（税込）
メインディッシュが終わりお腹いっぱいでも、
甘くて美味しいデザートは別腹！
当店では美味しいデザートを準備しております。
お勧めはストーンアイスマンゴーです。
ストーンアイスのきりりとした冷たさ、
そしてマンゴーの果肉の甘さを合わせた
絶妙な味のバランスです。
人間は甘い物を食べると幸福感が脳内で生まれ、
幸せいっぱいになります。
こんなひとときを実現する、
ストーンアイスマンゴーをご賞味ください。
野菜
￥480（税込）
当店人気の一品！
千切りキャベツに海藻麺を合わせました。
海藻麺のプチプチした食感が楽しめます。
キャベツのシャリシャリ感と、
海藻麺のプチプチ感がミックスされた、
不思議な食感に箸が止まらなくなります。
丸ごとキュウリ一本
￥390（税込）
きゅうり丸ごと一本塩だれに漬け込みました。
さっぱりしていてそれでいて止まらないキュウリです。
焼き肉のつまみには最適です！
若干の辛みが、ビールとの相性抜群です。
焼肉のつまみに最適です。
牛肉
￥880（税込）
熟成牛ハラミは牛豚馬鶏田村店の人気商品です、先ず肉質が柔らかく焼いてもかたくならず肉汁も沢山出ますので、人気が有ります。ハラミとは横隔膜の一部に為りますが赤身に刺しが入り美味しさが口の中に広がり、思わず 美味しい と声が出てしまうのです。今日は牛豚馬鶏田村店の熟成牛ハラミで幸せな夕べにしてください。